
Agitator Chestnut Reserve Rum
Valmistaja: Agitator Alkoholilaji: Rommi (kypsytetty)Rommi Valmistusmaa: Ruotsi Alkoholi: 40 % | Kypsytysaika: Alle 1 vuotta Lisätty sivustolle: 09.10.2024 Lähde: Systembolaget |
Tätä likööriä saa tätä kirjoittaessa ainoastaan Ruotsin Systembolagetista. Minua lähimpänä olevasta (133 km) Haaparannan toimipisteestä tätä ei kuitenkaan hyllystä löydy, vaan täytyy luoda tili systembolagetin sivuille ja tilata pullo noudettavaksi. Tosin tilasin tämän Umeån alkoholikauppaan noudettvaksi, kun sielläpäin olin liikkeellä. Siitä lisää kirjoitelmissa.
Ruotsalainen tislaamo Agitator, joka aiemmin on tunnettu lähinnä viskeistään, on laajentanut tuotantoaan rommin puolelle. Tämä rommi on tullut markkinoille 16.9.2024 joten kyseessä on ihan uusi tuote. Rommia on tislauksen jälkeen kypsytetty puoli vuotta portugalilaisesta kastanjapuusta tehdyissä tynnyreissä, jotka on paahdettu sisäpuolelta. Rommiin on lisätty sokeria 18 grammaa per litra, joten EU:n asettama yläraja alittuu ja tuotetta saa kutsua rommiksi. Kaikki rommin väri tulee tynnyristä, väriaineita ei ole lisätty. Jos haluat tämän rommin valmistuksesta tarkempaa tietoa, katso video täältä.
ALKOHOLIN ARVIOINTI
Pullo näyttää yhtä kauniilta kuin Agitator-tuotteet yleensä. Tai no, enhän minä ole kuin yhteen niistä tututstunut ennen tätä. Pääsin muuten maistamaan tätä rommia jo viikko sitten Umeåssa ollessani, mutta silloin en tehnyt muistiinpanoja, vaikka tastingia veti Ruotsin kuuluisin rommitietäjä. Rommi on väriltään vaaleahkon kullertava, ihan nätti siis. Rommin tuoksu on yllättävän mieto, vaikka sitä on kypsytetty kastanjatynnyreissä ja käytössä on ihan rommin maisteluun tarkoitettu, joskin kilpailevan vastustajan lasi. Tuoksussa on ihan vähän hedelmäisyyttä, mutta ei paljon muuta. Lisätty sokeri maistuu ja kielen päällä tuntuu jonkin verran alkoholin poltettakin siitä huolimatta, että alkoholipitoisuus on maltillinen (tästä saattaa huhujen mukaan olla tulossa markkinoille tujumpikin versio). Etanoli sentään ei maistu lainkaan. En koe, että rommissa olisi mitään vikaa, siitä vain puuttuu “se jokin”, mikä nostaisi sen seuraavalle tasolle.