
Avuá Prata
Valmistaja: Avuá Alkoholilaji: Cachaça (kypsyttämätön)Cachaça Valmistusmaa: Brasilia Alkoholi: 42 % | Kypsytysaika: Kypsyttämätön Lisätty sivustolle: 14.11.2024 Lähde: Bottega Alcolica |
Tätä cachaçaa ei ole kypsytetty lainkaan, mutta sen on annetty “levätä” teräksisessä säiliöissä ennen pullotusta. Lepoaika säiliössä ei muuta alkoholin makua, kuten puutynnyrissä säilöminen tekisi.
ALKOHOLIN ARVIOINTI
Pullon ulkonäkö on omalaatuinen, pääasiassa hyvällä tavalla. Kirkas neste puolestaan ei pisteillä juhli. Cachaçan tuoksu on todella hedelmäinen ja miellyttävä. Tuoksusta tulee mieleen ainakin banaani, persikka ja päärynä. Jokin eksoottinen hedelmämehu saattaisi tuoksua samalta. Maku ratkaisee, eikä se ole yhtä miellyttävä kuin tuoksu. Mausta puuttuu tuoksun hedelmäisyys suurimmaksi osaksi. Jonkin verran sitä toki on jäljelläkin, mutta myös etanolista tulee vivahteita. Alkoholin poltettakin suussa tuntuu jonkin verran. Haluaisin tykätä tämän mausta enemmän kuin itse asiassa tykkään, mutta olen ihan varma, että tästä tulee loistavia drinkkejä.