
Bertagnolli Grappa di Nosiola Trentino
Alkoholilaji: Brandy (grappa)Brandy Valmistusmaa: Italia Alkoholi: 40 % | Kypsytysaika: Kypsyttämätön Lisätty sivustolle: 05.09.2024 Lähde: Yksityinen hlö |
Tutustuin grappaan ensimmäistä ja (tätä kirjoittaessa) toistaiseksi viimeistä kertaa entisen “appiukon” ansiosta. Muistikuvat tisleestä ovat sellaiset, että neste soveltuisi kaikista parhaiten auton pissapojannestesäiliöön. Mitään positiivista mielikuvan vivahdettakaan ei grapasta jäänyt. Nyt, puolitoista vuosikymmentä myöhemmin, pääsen verestämään noita muistoja.
ALKOHOLIN ARVIOINTI
Kirkas neste oikeuttaa ainoastaan puoleen ulkonäköpisteistä. Pieni (20 cl) pullo on kaunis ja etiketti todella tyylikäs. Tämä kiinnittäisi huomioni kaupan hyllyssä. Outo kumikorkki on lähes mahdoton avata, antautuu kuitenkin kevyen taistelun jälkeen. Tuoksu vastaa muistikuvia ensikohtaamisesta grapan kanssa. Tosin tämä tuoksuu tuulilasinpesunesteen lisäksi samalla leivältä. Vaalealta, hieman hiivaiselta leivältä. Itse asiassa, onko tuo leivän tuoksu jopa vahvempi kuin pissapojan neste… On se! Maku on myös hieman leipäinen tai hiivainen, mutta samalla todella hedelmäinen. Ei tämä ole ollenkaan niin pahaa kuin muistelin. Vai puhuuko tässä nyt juuri nauttimani kaksi tiki-drinkkiä näin vahvasti… vai onko grapoissa eroja? Rypälejätteestähän ne kaikki käsittääkseni kuitenkin tehdään. Suutuntuma on todella erikoinen. Tämä tuntuu, niin paljon kuin kirkas neste voi, jauhoiselta suussa. Miten se on mahdollista? Suuremman hörpyn ottaessakaan etanolin maku ei tule esiin, joka on tietenkin hyvä asia. Saas nähdä keksinkö tälle suomijuntilta saadulle alkoholille käyttöä drinkeissä.