Täytyy myöntää, että tämän liköörin ostaminen oli melkoinen heräteostos ja yllätys itsellenikin. Olen jo pitkään harkinnut, mutta kieltäytynyt ostamasta kuuluisaa hasselpähkinälikööriä Frangelicoa, koska en erityisemmin pidä pähkinöiden ja vastaavien mausta, mutta kun eteen osui maltillisen hintainen pistaasipähkinälikööri, en enää pystynyt vastustamaan kiusausta. Toivottavasti tälle on jotain drinkkikäyttöäkin joskus. Likööri valmistetaan jauhamalla sisilialaiset pistaasipähkinät tahnaksi, johon sitten lisätään alkoholi (mikä?), vesi ja sokeri. Lopuksi likööriin lisätään vielä loraus grappaa.