Carpano Botanic Bitter
Maistelen neljä italialaista ja yhden ranskalaisen katkeron etsien niistä eroja. Katkerot ovat Aperol, Campari, Carpano Botanic Bitter, Select Aperitivo Pilla ja Picon Bière. Maistelun jälkeen valmistan kaikista Negronit ja vertailen niitä.
Camparia ja Aperolia pidetään täällä meidän leveyspiireillä katkeroiden suhteen melkolailla oletuksina. Maailmassa on kuitenkin monia muitakin saman asian ajavia katkeroita ja tämä on yksi sellainen. Tämän katkeron valmistuksessa on käytetty kymmentä yrttiä ja sitä on kypsytetty muutamia kuukausia ennen pullotusta, tarkempaa tietoa en löydä.
Carpano
Aperitiivi
Italia
ALKOHOLIN ARVIOINTI
Pullo näyttää ihan kivalta ja kepeältä, sinivalkopunaväritys ripauksella kultaa toimii. Vertailun katkeroista tämä on väriltään kirkkaimman punainen Camparin ja Selectin ollessa aavistuksen syvemmän punaisia. Tuoksussa on vahva piparmintun tuoksu, enkä haista tässä juuri muuta. Tuoksun perusteella tämän olettaa olevan todella kitkerä. Maussa kitkeryys ei kuitenkaan ole odotetun kaltainen. Onhan tässä toki sitäkin, mutta maltillisemmin kuin odotin. Minttuisuus maussa on todella kevyttä tuoksuun verrattuna. Makeuden osalta tämä on keskimaastossa. Makeutta siis on havaittavissa, mutta ei yhtä paljon kuin verrokkikatkerossa.
| MAKU 79 |
TUOKSU 73 |
PULLON ULKONÄKÖ 84 |
JUOMAN ULKONÄKÖ 99 |
KOKONAISARVOSANA
80 / 100
Carpano Botanic Bitter
Maistelen neljä italialaista ja yhden ranskalaisen katkeron etsien niistä eroja. Katkerot ovat Aperol, Campari, Carpano Botanic Bitter, Select Aperitivo Pilla ja Picon Bière. Maistelun jälkeen valmistan kaikista Negronit ja vertailen niitä.
Camparia ja Aperolia pidetään täällä meidän leveyspiireillä katkeroiden suhteen melkolailla oletuksina. Maailmassa on kuitenkin monia muitakin saman asian ajavia katkeroita ja tämä on yksi sellainen. Tämän katkeron valmistuksessa on käytetty kymmentä yrttiä ja sitä on kypsytetty muutamia kuukausia ennen pullotusta, tarkempaa tietoa en löydä.
| Alkoholin alalaji:
Aperitiivi |
|
| Valmistaja:
Carpano |
Valmistusmaa:
Italia |
| Alkoholipitoisuus:
25 % |
Kypsytysaika:
Alle 1 vuotta |
| Lisätty sivustolle:
23.11.2024 |
|
| Drinkit tästä alkoholista: Tehdyt / Tekemistä odottavat |
|
Maisteluvideoni: |
|
| Varastotilanne: Varastossa | |
| Viimeisin pulloni tätä on ostettu litrahinnalla 19.89 € kaupasta Berlin Bottle
|
|
ALKOHOLIN ARVIOINTI
Pullo näyttää ihan kivalta ja kepeältä, sinivalkopunaväritys ripauksella kultaa toimii. Vertailun katkeroista tämä on väriltään kirkkaimman punainen Camparin ja Selectin ollessa aavistuksen syvemmän punaisia. Tuoksussa on vahva piparmintun tuoksu, enkä haista tässä juuri muuta. Tuoksun perusteella tämän olettaa olevan todella kitkerä. Maussa kitkeryys ei kuitenkaan ole odotetun kaltainen. Onhan tässä toki sitäkin, mutta maltillisemmin kuin odotin. Minttuisuus maussa on todella kevyttä tuoksuun verrattuna. Makeuden osalta tämä on keskimaastossa. Makeutta siis on havaittavissa, mutta ei yhtä paljon kuin verrokkikatkerossa.
| MAKU 79 |
TUOKSU 73 |
| PULLON ULKONÄKÖ 84 |
JUOMAN ULKONÄKÖ 99 |
