Cynar Ricetta Originale

Cynar on italialainen aperitiivi/digestiivi, jota nykyään valmistetaan Italian lisäksi ainakin Brasiliassa ja Argentinassa. Sen valmistuksessa on käytetty artisokan lehtiä ja yrttejä. Cynarin kehitti Angelo Dalle Molle ja juoma ilmestyi Italian markkinoille samana vuonna kun Helsingissä käytiin kesäolympialaisia ja opeteltiin lonkeron juontia. Alkoholi on saanut nimensä artisokan lehdissä olevan cynarinin mukaan. Cynaria voi drinkkien lisäksi nauttia sellaisenaan, jäiden kera tai kuulemma jopa soodaveden, colan tai tonicin kera.

Cynar Ricetta Originale

ALKOHOLIN ARVIOINTI

Olen maistellut ja arvioinut alkoholin raakana. Kokonaisarvosana lasketaan neljän osa-alueen arvosanoista painotuksin: maku 60%, tuoksu 20%, pullon ulkonäkö 15% ja juoman ulkonäkö 5%. Arvio on kirjoitettu ja/tai arvosanat annettu 28.01.2024.
Alkoholin alalaji:
Digestiivi
Valmistusmaa:
Italia
Alkoholipitoisuus: 16.5 %
Kypsytysaika: Kypsyttämätön
Lisätty sivustolle: 12.01.2023 i
Drinkit tästä alkoholista:
Tehdyt
Tekemistä odottavat

VIIMEISIN PULLONI TÄTÄ: i

Pullokoko: 1000 ml
Ostohinta: 12.39 €
Ostohinta €/litra: 12.39 €
Varastotilanne: Varastossa (75 %)

Vihdoinkin pääsen maistamaan tätä eksoottiselta kuulostavaa, artisokasta Italiassa valmistettua amaro-katkeroa. Tummanvihreä pullo punaisine etiketteineen on tyylikäs. Tuoksu pullon suusta on aavistuksen salmiakkinen ja yrttinen, eikä se ihan heti houkuta hörppäämään pullon suusta. Juoma on tumman punaruskeaa ja hieman liian tummaa täysiin pisteisiin. Juoman koostumus on melko paksu ja maku on alkuun rusinainen ja yrttinen. Maku muuttuu kitkeräksi vasta hetkisen kuluttua, joskaan kitkeryys ei överiksi mene missään vaiheessa. Ei todellakaan puhuta Campari-tason kitkeryydestä. Juomassa on myös makeuselementti, joka varmasti vaikuttaa myös paksun koostumuksen syntyyn. Tällaista pystyy varsin helposti naukkailemaan snapsilasista ennen ja/tai jälkeen ruoan ja muulloinkin. Vaikka tätä hampaat irvessä ei tarvitsekaan niellä, niin en minä tätä lauantaikarkiksikaan ainakaan raakana ottaisi. Toiminee drinkeissä paremmin kuin paljaaltaan.

MAKU
70
TUOKSU
70
PULLON ULKONÄKÖ
90
JUOMAN ULKONÄKÖ
90

KOKONAISARVOSANA
74 / 100

Cynar Ricetta Originale

Cynar on italialainen aperitiivi/digestiivi, jota nykyään valmistetaan Italian lisäksi ainakin Brasiliassa ja Argentinassa. Sen valmistuksessa on käytetty artisokan lehtiä ja yrttejä. Cynarin kehitti Angelo Dalle Molle ja juoma ilmestyi Italian markkinoille samana vuonna kun Helsingissä käytiin kesäolympialaisia ja opeteltiin lonkeron juontia. Alkoholi on saanut nimensä artisokan lehdissä olevan cynarinin mukaan. Cynaria voi drinkkien lisäksi nauttia sellaisenaan, jäiden kera tai kuulemma jopa soodaveden, colan tai tonicin kera.

Cynar Ricetta Originale

Valmistusmaa:
Italia
Alkoholin alalaji:
Digestiivi
Alkoholin alalaji: Digestiivi
Alkoholipitoisuus:
16.5 %
Kypsytysaika:
Kypsyttämätön
Lisätty sivustolle:
12.01.2023 i
Drinkit tästä alkoholista:
Tehdyt
Tekemistä odottavat

VIIMEISIN PULLONI TÄTÄ: i

Pullokoko:
1000 ml
Ostohinta:
12.39 €
Ostohinta €/litra:
12.39 €
Varastotilanne: Varastossa

ALKOHOLIN ARVIOINTI

Olen maistellut ja arvioinut alkoholin raakana. Kokonaisarvosana lasketaan neljän osa-alueen arvosanoista painotuksin: maku 60%, tuoksu 20%, pullon ulkonäkö 15% ja juoman ulkonäkö 5%. Arvio on kirjoitettu ja/tai arvosanat annettu 28.01.2024 i

Vihdoinkin pääsen maistamaan tätä eksoottiselta kuulostavaa, artisokasta Italiassa valmistettua amaro-katkeroa. Tummanvihreä pullo punaisine etiketteineen on tyylikäs. Tuoksu pullon suusta on aavistuksen salmiakkinen ja yrttinen, eikä se ihan heti houkuta hörppäämään pullon suusta. Juoma on tumman punaruskeaa ja hieman liian tummaa täysiin pisteisiin. Juoman koostumus on melko paksu ja maku on alkuun rusinainen ja yrttinen. Maku muuttuu kitkeräksi vasta hetkisen kuluttua, joskaan kitkeryys ei överiksi mene missään vaiheessa. Ei todellakaan puhuta Campari-tason kitkeryydestä. Juomassa on myös makeuselementti, joka varmasti vaikuttaa myös paksun koostumuksen syntyyn. Tällaista pystyy varsin helposti naukkailemaan snapsilasista ennen ja/tai jälkeen ruoan ja muulloinkin. Vaikka tätä hampaat irvessä ei tarvitsekaan niellä, niin en minä tätä lauantaikarkiksikaan ainakaan raakana ottaisi. Toiminee drinkeissä paremmin kuin paljaaltaan.

MAKU
70
TUOKSU
70
PULLON ULKONÄKÖ
90
JUOMAN ULKONÄKÖ
90

KOKONAISARVOSANA
74 / 100