Dictador 12 Años

Dictador 12 Años Icon Reserve

Valmistusmaa: Kolumbia
Alkoholi: 40 %
Kypsytysaika: 10-12 vuotta
Lisätty sivustolle: 04.08.2024 i
Lähde: Excellence Rhum

Tämä on sivustoni ensimmäinen kolumbialainen alkoholi. Rommi on valmistettu tislaamalla hunajan ja melassin sekoitusta, jota on sitten kypsytetty espanjalaisen solera-prosessin mukaisesti käytetyissä tammitynnyreissä. Solera-prosessi on kypsytystapa, jossa uuteen alkoholierään aina jätetään osa vanhemmasta erästä. Tällä menetelmällä kypsytettäessä alkoholin keski-ikä hiljalleen nousee jatkuvan, vuosia kestävän kypsytysprosessin aikana. Toisaalta, saman prosessin vuoksi tätäkään rommia ei voi kutsua puhtaasti 12-vuotiaaksi.

ALKOHOLIN ARVIOINTI

Olen maistellut ja arvioinut alkoholin raakana. Kokonaisarvosana lasketaan neljän osa-alueen arvosanoista painotuksin: maku 60%, tuoksu 20%, pullon ulkonäkö 15% ja juoman ulkonäkö 5%. Arvio on kirjoitettu ja/tai arvosanat annettu 28.09.2024 i

Pullo on erikoisen muotoinen, mutta sen kauneus on varmaan jonkun toisen katsojan silmässä. Etiketti on jopa epäkaunis, päinvastoin kuin itse rommi. Tuoksu onkin sitten jotain ihan muuta. Tästä tulee mieleen joku lapsuuden jäätelö, joka silloin maistui ihan liian aikuismaiselta, mutta joka nyt tuoksuu suklaalta, hieman kahvilta, itse asiassa kermalikööriltä. Tuoksua kuvaa hyvin sana täyteläinen. Tuoksussa aistimani seikat toistuvat selkeästi maussa. Tosin maussa tulee esiin myös lievä etanolimaisuus, mutta kuten sanoin, lievänä. Tuoksun tasolle maku ei yletä, mutta todella täyteläinen makukin on. Se täyttää suun ja muut aistit aavistuksen pimeän kujan peränurkan tyylisillä mauilla. Tämä on hyvin erilainen rommi kuin mihin olen tottunut ja olenhan minä ennen tätä jo maistellut 50+ rommia. Onko tämä parempi tai huonompi kuin ne aiemmat? En tiedä. Tämä on erilainen.

KOKONAISARVOSANA: 76 / 100

Maku: 75
Tuoksu: 90
Pullon ulkonäkö: 60
Juoman ulkonäkö: 80

Dictador 12 Años Icon Reserve drinkeissä

ARVIOI TÄMÄ ALKOHOLI

Haluatko kertoa oman mielipiteesi alkoholista Dictador 12 Años Icon Reserve? Anna omat arvosanasi ja kirjoita halutessasi myös sanallinen arvio avaamalla arviointilomake alta. Voit myös lukea mitä muut ovat aiemmin kirjoittaneet tästä alkoholista. Lue myös pelisäännöt.

ARVIOINTILOMAKE
Arvosanasi: 0
Arvosanasi: 0
Arvosanasi: 0
Arvosanasi: 0
LUE VIERAILIJOIDEN ARVIOIT ALKOHOLISTA

Tätä alkoholia ei yksikään sivuston vierailija ole vielä arvioinut.

ARVIOINNIN PELISÄÄNNÖT
Älä kommentoi muuta kuin kyseistä alkoholia, varsinkaan muiden arvioita. Älä lisää arvioosi linkkejä tai mainostamiseksi tulkittavia kommentteja. Mikäli kaikkia neljän osa-alueen arvosanoja ei ole annettu, ei painotettua kokonaisarvosanaa voida laskea, jolloin arviota ei julkaista. Arvioita ei voi muokata julkaisun jälkeen. Arviointi on sallittua vain yksityishenkilöille. Mikäli henkilö on alkoholijuomaa valmistavassa, myyvässä tai maahantuovassa yrityksessä päättävässä asemassa toimiva henkilö, hän ei saa edes yksityishenkilönä arvioida alkoholeja tällä sivustolla, koska hän syyllistyy tällöin alkoholilain rikkomiseen.