Drambuie
Alkoholilaji: Likööri (viski)Likööri Valmistusmaa: Skotlanti Alkoholi: 40 % | Kypsytysaika: Kypsyttämätön Lisätty sivustolle: 15.05.2024 Lähde: Berlin Bottle |
Drambuie on kypsytetystä skottiviskistä, hunajasta ja yrteistä valmistettu likööri. Se on likööriksi varsin vahvan alkoholipitoista, joten voisiko tätä jo kutsua maustetuksi viskiksi? Erityisesti yksi seuraamani kansainvälinen tubettaja käyttää tätä likööriä drinkeissään satunnaisen säännöllisesti, joten koin, että oli aika hankkia pullollinen tätäkin baarikaappiin. Tuotemerkin on vuodesta 2014 lähtien omistanut William Grant & Sons, joka tunnetaan myös viskeistään ja muista alkoholijuomista. Vaikka likööri valmistetaan kypsytetystä viskistä, sitä ei kypsytetä enää muiden ainesosien lisäämisen jälkeen.
ALKOHOLIN ARVIOINTI
Pullon muodossa, etiketissä ja kaikessa on jotain yksinkertaisen viehättävää ja tyylikästä. Tykkään kokonaisuuden ulkonäöstä paljon. Neste on hailakan kellertävää. Kun huomioidaan ennakkotiedot juomasta (alkoholipitoisuus ja sisältö) odotin tuoksun olevan selvästi voimakkaampi. Tuoksu on vallan hillitty, hieman makea, yrttinen, miedosti viskimäinen ja suomenkielisen sanan puuttuessa mellow. Koostumus on paksun siirappimainen. Maku on yllättävän mieluisa. Tämä on makeaa ja selkeästi raikkaampaa kuin odotin. Hunajaisia vivahteita löytyy ja yrttejäkin, mutta yrtit eivät onneksi ole niitä voimakkaimpia. Viskin maku jää melko miedoksi ja vasta jälkimaussa tulee pieni polte, joka tuntuu lähinnä kurkun perällä. Olen kyllä positiivisesti yllättynyt. Olen ihan varma, että tämä sopii moniin drinkkeihin kuin sormi nokkareikään.