Episk Hallon
Tätä likööriä saa tätä kirjoittaessa ainoastaan Ruotsin Systembolagetista. Minua lähimpänä olevasta (133 km) Haaparannan toimipisteestä tätä ei kuitenkaan hyllystä löydy, vaan täytyy luoda tili systembolagetin sivuille ja tilata pullo noudettavaksi. Tosin tilasin tämän Umeån alkoholikauppaan noudettvaksi, kun sielläpäin olin liikkeellä. Siitä lisää kirjoitelmissa.
Tämä eeppinen (episk) liköörisarja on syntynyt Ruotsissa kuuluisan baarimestarin Emil Årengin ja New Nordic Beverages -yhtiön yhteistyönä. Sarjan liköörimaut ovat kaikki Ruotsin luonnosta löytyviä marjoja: mustikka, vadelma, hilla, puolukka ja mansikka. Likööriä on kypsytetty terässäiliöissä kolme kuukautta ennen pullotusta. Jokaisen puolen litran likööripullollisen valmistamiseen menee 400 grammaa vadelmaa ja 200 grammaa sokeria. Mikäli kiinnostaa, voit täältä katsoa videon, jossa Emil Åreng kertoo likööreistään tarkemmin.
New Nordic Beverages
Ruotsi
ALKOHOLIN ARVIOINTI
Pullo on kauniin muotoinen, mutta etiketti, vaikkakin tarkoituksella juuri tuollainen, jättää hieman toivomisen varaa minun visuaaliselle silmälle. Itse likööri on syvän punaista, samalla ihan aavistuksen verran vadelman vaaleampaan väriin vivahtavaa ja todella kaunista katseltavaa. Tuoksu on huumaavan vadelmainen ja jos totta puhutaan, hieman mesimarjaankin vivahtava, joten nuuhkimista on vaikea lopettaa. Tämä tuoksuu todellakin luonnolta, ei miltään esanssilta. Vaikka sokeria on 200 grammaa pulloa kohden, tämä ei missään nimessä ole yltiömakeaa. Maku on raikkaan marjainen ja todellakin luonnollisen marjan makuinen. Ihan pienenpieni karvas vivahde liköörissä kuitenkin on, jota en tuoreissa marjoissa ole koskaan maistanut, mutta voi veljet ja siskot, onhan tämä hyvää! Tietenkään tällaista, kuten ei muutakaan likööriä, tee mieli juoda montaa lasillista kerralla.
| MAKU 95 | TUOKSU 100 | PULLON ULKONÄKÖ 70 | JUOMAN ULKONÄKÖ 100 |
KOKONAISARVOSANA
93 / 100
Episk Hallon
Tätä likööriä saa tätä kirjoittaessa ainoastaan Ruotsin Systembolagetista. Minua lähimpänä olevasta (133 km) Haaparannan toimipisteestä tätä ei kuitenkaan hyllystä löydy, vaan täytyy luoda tili systembolagetin sivuille ja tilata pullo noudettavaksi. Tosin tilasin tämän Umeån alkoholikauppaan noudettvaksi, kun sielläpäin olin liikkeellä. Siitä lisää kirjoitelmissa.
Tämä eeppinen (episk) liköörisarja on syntynyt Ruotsissa kuuluisan baarimestarin Emil Årengin ja New Nordic Beverages -yhtiön yhteistyönä. Sarjan liköörimaut ovat kaikki Ruotsin luonnosta löytyviä marjoja: mustikka, vadelma, hilla, puolukka ja mansikka. Likööriä on kypsytetty terässäiliöissä kolme kuukautta ennen pullotusta. Jokaisen puolen litran likööripullollisen valmistamiseen menee 400 grammaa vadelmaa ja 200 grammaa sokeria. Mikäli kiinnostaa, voit täältä katsoa videon, jossa Emil Åreng kertoo likööreistään tarkemmin.
Valmistaja: New Nordic Beverages | Valmistusmaa: Ruotsi |
Alkoholipitoisuus: 18 % | Kypsytysaika: Alle 1 vuotta |
Lisätty sivustolle: 09.10.2024 | Drinkit tästä alkoholista: Tehdyt Tekemistä odottavat |
VIIMEISIN PULLONI TÄTÄ: | |
Lähde: Systembolaget | Pullokoko: 500 ml |
Ostohinta: 34.68 € | Ostohinta €/litra: 69.36 € |
Varastotilanne: Varastossa | |
ALKOHOLIN ARVIOINTI
Pullo on kauniin muotoinen, mutta etiketti, vaikkakin tarkoituksella juuri tuollainen, jättää hieman toivomisen varaa minun visuaaliselle silmälle. Itse likööri on syvän punaista, samalla ihan aavistuksen verran vadelman vaaleampaan väriin vivahtavaa ja todella kaunista katseltavaa. Tuoksu on huumaavan vadelmainen ja jos totta puhutaan, hieman mesimarjaankin vivahtava, joten nuuhkimista on vaikea lopettaa. Tämä tuoksuu todellakin luonnolta, ei miltään esanssilta. Vaikka sokeria on 200 grammaa pulloa kohden, tämä ei missään nimessä ole yltiömakeaa. Maku on raikkaan marjainen ja todellakin luonnollisen marjan makuinen. Ihan pienenpieni karvas vivahde liköörissä kuitenkin on, jota en tuoreissa marjoissa ole koskaan maistanut, mutta voi veljet ja siskot, onhan tämä hyvää! Tietenkään tällaista, kuten ei muutakaan likööriä, tee mieli juoda montaa lasillista kerralla.
| MAKU 95 | TUOKSU 100 |
| PULLON ULKONÄKÖ 70 | JUOMAN ULKONÄKÖ 100 |
