Giffard Abricot du Roussillon
Valmistaja: Giffard Alkoholilaji: Likööri (aprikoosi)Likööri Valmistusmaa: Ranska Alkoholi: 25 % | Kypsytysaika: Kypsyttämätön Lisätty sivustolle: 20.10.2023 |
Roussillon on maakunta Etelä-Ranskassa ja siellä kasvavat aprikoosit ovat (liköörin valmistajan mukaan) kiinteitä, suussasulavia, makeita ja aromikkaita. Tämä aprikoosilikööri on valmistettu alueen aprikooseista ja joukkoon on lisätty myös aprikoosimehua pehmentämään likööriä.
ALKOHOLIN ARVIOINTI
Maistoin juuri ennen tätä likööriä toista, aprikoosiliköörin teollisempaa versiota. Täytyy sanoa, että makumaailmojen ero on valtava! Vaikka tämä hieman tuoksuu hedelmän lisäksi etanoliltakin, niin se tärkein, eli maku on hyvin pitkälle tuoreen aprikoosin mukainen. Koska tämä on likööri (vaikka tuotteesta käytetään yleisesti myös nimitystä apricot brandy), on tässä tietenkin sokeria ja se tuntuu niin suussa kuin huulillakin. Olen kuitenkin erittäin iloinen siitä, että tätä ei ole näkemilläni videoilla kehuttu turhaan. Tästä on takuulla vaikea pistää paremmaksi aprikoosiliköörien maailmassa. Jälkimaussa on pieni karvaus mukana, mutta etanolia maussa ei löydy.