Giffard Blue Curaçao
Valmistaja: Giffard Alkoholilaji: Triple Sec / CuraçaoLikööri (appelsiini) Alkoholin alalaji: Vodkapohjainen Valmistusmaa: Ranska Alkoholi: 25 % | Kypsytysaika: Kypsyttämätön Lisätty sivustolle: 11.09.2024 Kauppa: Bottega Alcolica |
Olen pariltakin taholta kuullut, että maailmassa olisi vain yksi hyvä tai laadukas sininen appelsiinilikööri ja se olisi tämä laadukkaista likööreistään tunnetun Giffardin tekemä. Asiahan selviää vain kokeilemalla. Tämä on joka tapauksessa elämäni toinen ja viimeinen hankittu sininen curaçao.
ALKOHOLIN ARVIOINTI
Pullo on kirkasta lasia, vaikka sitä on pikaisella vilaisulla vaikea uskoa. Kohokuviointia pullon pinnalla on todella vaikea lukea täydestä pullosta. Pahoittelen jo valmiiksi tätä seuraavaa kommenttia, mutta juoman väri lasissa muistuttaa sitä vessanpöntöissä nähtävää sinistä väriä, mitä lie siellä käytetäänkään. Varsinkin valoa vasten katsoessa tämä likööri on kuitenkin todella kauniin syvän sininen. Tuoksusta tulee ihan selkeästi mieleen Sprite, se sitruuna-limelimonadi. Ihan kevyt etanolinkin tuoksu tästä irtoaa. Maku on mausteisen appelsiininen. Liköörissä on takuulla käytetty runsaasti sokeria, koska tämä sekä tuntuu paksulta, että valuu erittäin hitaasti lasin reunoja pitkin takaisin lasin pohjalle hörpyn jälkeen. Maku ei valitettavasti ole pelkästään appelsiininen, vaan tästä löytyy myös vivahteita hyönteismyrkystä ja pesuaineesta. Jos tämä on paras sinivärinen appelsiinilikööri, ostan liköörit jatkossa muunvärisinä.