Vuonna 1992 Gary Regan, entinen baarimestari ja alkoholikirjailija, keksi tämän bitterin. Hän ei löytänyt omaan makuunsa sopivaa appelsiinikatkeroa, joten kehitti tämän yhteistyössä Sazerac Companyn kanssa. Kuten nimi antaa ymmärtää, oli tämä kuudes kokeiltu resepti. Se pitää sisällään ainakin appelsiinin kuorta, kardemummaa ja korianteria. Kitkeryyttä katkeroon tuovat kiniini, surinaminkvassi ja keltakatkeron juuri.