Pullo on hieman vanhanaikaisen näköinen ja selvästi tummempi kuin mitä oheinen kuva antaa ymmärtää. Siitä tulee minulla mieleen Egypti. Kyllä, se muinaisten faaraoiden ja pyramidien maa Afrikassa. En ymmärrä yhteyttä Egyptiin itsekään, mutta näin vain on. Maistelin hieman ennen tätä Lillet Blancin, joka oli myös keltaista, mutta tämä on vielä astetta syvemmän keltainen väriltään, eli kauniimpi. Suze tuoksuu vahvasti tunkkaiselta perunakellarilta ja joltakin tutulta kasvilta, mahdollisesti juurekselta, mutta en saa tarkemmin mieleen miltä. Tuoksu on aivan erilainen kuin samassa maistelussa olevassa Luxardo Bitter Biancossa. Tästä puuttuu mm. punaisista katkeroista (ja Luxardosta) tuttu piparminttuisuus. Tämä tuoksu, jos mikä, on lääkemäinen. Oletin ennakkoon, että tämä olisi näistä kahdesta maistelussa olevasta vaaleasta katkerosta se kitkerämpi ja karvaampi, mutta olin väärässä. Kitkeryys tulee tässä pienellä viiveellä, mutta se ei yllä samalle tasolle Luxardon kanssa. Tähän voi toki vaikuttaa myös nämä multaiset maut, jotka sekoittavat mieltä. Kun se kitkeryys sieltä tulee, se pysyy kuitenkin vallan maltillisena ja huomaan lähes “pelänneeni” tämän kitkeryyttä turhaan. Multainen juuresten maku ei kuitenkaan ole se kaikista herkullisin.