Tequila on tietyllä alueella Meksikossa agavesta valmistettu alkoholijuoma. Sillä ei ole mitään tekemistä kaktuksien kanssa. Laadukkaammat tequilat sisältävät 100% sinistä agavea, kun taas heikkolaatuisemmat tequilat sisältävät muutakin kuin agavea. Mezcal ei ole tequilaa. Mezcal valmistetaan tequilan tavoin kuitenkin myös agaave-kasvista, joskin eri menetelmällä. Mezcal on selvästi savuisempi ja voimakkaammaan makuinen kun tequila. Alla näkyy sekä maistelussani olleet ja maistelua odottavat tequilat ja mezcalit. Alkoholeista saat lisätietoja klikkaamalla niiden kuvaa tai nimeä.
