Vaikka jotkut drinkit valmistetaankin täysin tai lähes täysin alkoholeja sekoittamalla, sisältyy useimpien drinkkien resepteihin myös alkoholittomia ainesosia. Tällä sivulla esittelen sekä kotibaarissa käyttämiäni nimettyjä tuotteita, että erilaisia mehuja, siirappeja tai muita alkoholittomia liemiä, jotka itse valmistan tai puristan tuoreesta hedelmästä. Sivun lopusta löydät myös käyttämäni koristeet.
ALKOHOLITTOMAT AINESOSAT – KÄYTTOVALMIINA OSTETTAVAT
Nämä tietyn valmistajan/tuotemerkin tuotteet ovat kaupasta/netistä käyttövalmiina ostamiani ainesosia tai koristeita. Voit lukea niistä lisätietoja ja arvioni klikkaamalla tuotteen kuvaa tai nimeä.
ALKOHOLITTOMAT AINESOSAT
Tässä on listaus kaikista sivustoni drinkeistä löytyvistä alkoholittomista ainesosista, jotka eivät ole tisleitä. Ainesosaa klikkaamalla saat esiin listauksen drinkeistä, joiden reseptiin kyseinen ainesosa kuuluu. Yllä näkyvät tuotteet sisältyvät näihin ainesosiin. Osa ainesosista on itse tehtyjä ja niiden reseptit löytyvät silloin täältä.
A
Agave-siirappi
All spice dram
Ananas (tuore)
Ananas & kookos cordial
Ananaskirsikkasiirappi
Ananasmehu
Ananassiirappi
Appelsiini (lohko/pala)
Appelsiinimehu
Appelsiininkukintovesi
B
Banaani (tuore)
Basilika (tuore)
C
Cola-juoma
Creme De Mûre (karhunvatukkasiirappi)
D
Demerara- ja muscovadosiirappi (2:1)
Demerarasiirappi (1:1)
Demerarasiirappi (2:1)
Donn’s mix
E
Espresso (kts. myös Kahvi)
F
Falernum
Fassionola
G
Ginger ale
Gomme syrup
Granaattiomenamelassi
Greipin kuori
Greippilimonadi
Greippimehu (ruby)
Greippimehu (vaalea)
Grenadiini
Groseille (punaherukkasiirappi)
Guavamehu
H
Habanerosiirappi
Hibiskussiirappi
Hunajasiirappi
I
Inkivääri (lohko/pala)
Inkivääri-hunajasiirappi
Inkivääriolut
Inkiväärisiirappi
Inkivääritahna
K
Kaakaojauhe
Kahvi (kts. myös Espresso)
Kananmuna
Kanelisiirappi
Karhunvatukka (tuore)
Karpalomehu
Kerma
Kirsikka (tuore)
Kirsikkasiirappi
Kondensoitu maito
Kookosmaito
Kookossiirappi (cream of coconut)
L
Lemonade
Lime (lohko/pala)
Lime cordial
Limellä maustettu cola-juoma
Limemehu
Litsisiirappi
M
Maito
Maitosuklaarouhe
Mandariini (lohko/pala)
Mandariinimehu
Mango-meloni jäätelö
Mangolimonadi
Mangomehu
Mangosose
Mansikka (tuore)
Mansikka cordial
Mansikkasiirappi
Manteliuute
Mariano’s mix #7
Mämmi
Minttu (tuore)
Minttusiirappi
Munanvalkuainen
Musta tee
O
Olut (alkoholiton)
Omenamehu (kirkas)
Omenamehu (kirpeä)
Omenamehu (samea)
Omenasiirappi
Orgeat
P
Pasha
Passionlimonadi
Passionmehu
Passionpyre
Passionsiirappi
Persikka (tuore)
Persikka-passion siirappi
Persikkasiirappi
Pihlajanmarjasiirappi
Piparkakkusiirappi
Porkkanamehu
Powerade (vihreä)
Puolukkasiirappi
Päärynä (säilyke)
R
Raparperisiirappi
Rosmariinisiirappi
Ruususiirappi
Ruusuvesi
S
Salvia
Siideri (alkoholiton)
Sitrussiirappi
Sitruuna (lohko/pala)
Sitruuna-lime limonadi
Sitruunamehu
Sitruunan kuori
Sokeri
Sokerihernesiirappi
Sokeriliemi (1:1)
Sokeriliemi (1,5:1)
Sokeriliemi (2:1)
Sokeripala
Sokerireunus
Soodavesi
Suola
Suolaliuos (10%)
Suolaliuos (20%)
Sweet & sour mix
T
Tonic-vesi
Tonkatinktuura
Tuorekurkku
V
Vaahdottaja (foamer)
Vaahterasiirappi
Vadelma (tuore)
Vadelmahillo
Vadelmamehu
Vadelmamehu (kirpeä)
Vadelmasiirappi
Vaniljakastike
Vaniljasiirappi
Vaniljauute
Veriappelsiinimarmeladi
Veriappelsiinimehu
Viinirypäle (vihreä)
KORISTEET
Olen erittäin laiska koristelemaan drinkkejä ja jos koristelenkin, en käytä siihen niin paljon aikaa kuin ehkä pitäisi. Toisaalta, teen drinkkejä vain itselleni, eivätkä koristeet silloin ole yhtä suuressa roolissa. Tokihan ne näyttävät valokuvissa kivoilta. Alla lista käyttämistäni koristeista. Koristetta klikkaamalla saat esiin listauksen drinkeistä, joissa kyseistä koristetta on käytetty.
A
Ananaksen lehti
Ananassiivu
Appelsiinin kuori
Appelsiiniviipale
G
Greipin kuori
Greippiviipale
J
Jalapeñoviipale
Jauhettu kaneli
Jauhettu kardemumma
K
Kanelitanko
Kookoshiutale
Kuivattu appelsiiniviipale
Kuivattu limeviipale
Kuivattu sitruunaviipale
L
Lasikoriste
Limelohko
Limenpuolikas
Limeviipale
Lippu
M
Mandariiniviipale
Maraschino-kirsikka
Minttupuska
Mintunlehti
































