100 Miles to Oaxaca
Valmistin drinkin kameran edessä sadannella YouTubeen lataamallani drinkkivideolla yhdessä kahden muun drinkin kanssa. Reseptin mukaan drinkissä tulisi käyttää 45 ml mezcalia, mutta koska tiedän, etten ole suurin mezcalin savuisuuden ystävä, jaan tuon määrän mezcalin ja kalleimman blanco tequilani välillä. Molemmat ovat agaavesta tislattuja viinoja ja juhlan kunniaksi käytetään vain parasta.
DRINKIN RESEPTI 
MääräSour
Riedel DSG Rocks
Sheikataan
Valmistusvideoni:
KOMMENTTINI DRINKISTÄ
Drinkki ei tuoksu lainkaan savuiselta, mutta maistuu kyllä selvästi. Muita tunnistettavia makuja ovat pieni makeus agavesiirapista ja pieni limen tuoma kirpsakkuus ja greipin karvauskin. Vaikka en tuosta mezcalin savuisuudesta pidä, niin jostakin syystä se toimii tässä drinkissä ihan kohtalaisesti. Vasta jälkimaku on hieman liian savuinen, siihen asti tämä on melko raikas. Väitän maistavani tequilan savuttomankin agaven maun erikseen, mutta varsin hentona. Paras variaatio tästä drinkistä olisi tietenkin se, jossa mezcal on kokonaan korvattu esimerkiksi nyt käytetyllä tequilalla.
ARVOSANA
73 / 100
100 Miles to Oaxaca
Valmistin drinkin kameran edessä sadannella YouTubeen lataamallani drinkkivideolla yhdessä kahden muun drinkin kanssa. Reseptin mukaan drinkissä tulisi käyttää 45 ml mezcalia, mutta koska tiedän, etten ole suurin mezcalin savuisuuden ystävä, jaan tuon määrän mezcalin ja kalleimman blanco tequilani välillä. Molemmat ovat agaavesta tislattuja viinoja ja juhlan kunniaksi käytetään vain parasta.
Drinkkiperhe: Sour | |
| Alkoholipitoisuus: 17.5 % | Ravintola-annoksia: 1.3 kpl |
| Valmistustapa: Sheikataan | Tilavuus: 115 ml |
Juoma-astia: Riedel DSG Rocks | |
| Tehty & arvioitu: 14.01.2025 | |
| Valmistusvideoni: | |
DRINKIN RESEPTI
MääräKOMMENTTINI DRINKISTÄ
Drinkki ei tuoksu lainkaan savuiselta, mutta maistuu kyllä selvästi. Muita tunnistettavia makuja ovat pieni makeus agavesiirapista ja pieni limen tuoma kirpsakkuus ja greipin karvauskin. Vaikka en tuosta mezcalin savuisuudesta pidä, niin jostakin syystä se toimii tässä drinkissä ihan kohtalaisesti. Vasta jälkimaku on hieman liian savuinen, siihen asti tämä on melko raikas. Väitän maistavani tequilan savuttomankin agaven maun erikseen, mutta varsin hentona. Paras variaatio tästä drinkistä olisi tietenkin se, jossa mezcal on kokonaan korvattu esimerkiksi nyt käytetyllä tequilalla.
