12 Mile Limit



Drinkki on saanut nimensä siitä noin 19 kilometrin etäisyydestä Yhdysvaltain rannikolta merelle päin, jonka sisäpuolella alkoholin valmistaminen, maahantuominen, kuljettaminen ja myynti oli Yhdysvaltain kieltolain aikaan (1920–1933) rangaistava teko.

Drinkki on saanut nimensä siitä noin 19 kilometrin etäisyydestä Yhdysvaltain rannikolta merelle päin, jonka sisäpuolella alkoholin valmistaminen, maahantuominen, kuljettaminen ja myynti oli Yhdysvaltain kieltolain aikaan (1920–1933) rangaistava teko.

Drinkkiperhe: Sour
Valmistustapa: Sheikataan
Alkoholipitoisuus: i 28.7 %
Ravintola-annoksia: i 1.7 kpl
Tilavuus: i 90 ml
Käyttämäni välineet: i Boston cocktail shakerHawthorne strainerFine mesh strainer
Käyttämäni juoma-astia: Riedel DSG Nick & Nora
Jää lasissa: i Ei mitään
Tehty & arvioitu: 29.04.2023
Valmistusvideo: Katso drinkin valmistus YouTube-kanavallani.
Reseptin lähde: Anders Erickson (katso)
Drinkkiperhe: Sour
Alkoholipitoisuus: i 28.7 %
Ravintola-annoksia: i 1.7 kpl
Tilavuus: i 90 ml
Tehty & arvioitu: 29.04.2023
Valmistustapa: Sheikataan
Käyttämäni välineet: i Boston cocktail shakerHawthorne strainerFine mesh strainer
Käyttämäni juoma-astia: Riedel DSG Nick & Nora
Jää lasissa: i Ei mitään
Reseptin lähde: Anders Erickson (katso)

Katso kotibaarissani kuvaamani video drinkin valmistuksesta YouTube-kanavallani.

DRINKIN RESEPTI i

Tarvittava alkoholilaji
Käyttämäni alkoholi i
Määrä i

Alkoholittomat ainesosat:
Määrä i
15 ml

DRINKIN RESEPTI i

Tarvittava alkoholilaji
Käyttämäni alkoholi i
i Määrä

Alkoholittomat ainesosat

i Määrä
15 ml

KOMMENTTINI DRINKISTÄ

Tuoksussa grenadiini on vahvoilla. Lisäksi tuoksuu viski / konjakki miedompana. Käyttämäni vaalea rommi on luonnostaan melko kevyt ja maultaan raikas, joten värilliset viinat tässä jakavat päähuomion maussa. Grenadiini tuo mielyttävän vivahteen ja huonolla (teollisella) grenadiinillä drinkin maku olisi varmasti heikompi. Sitruuna maistuu, tai oikeastaan tuntuu suussa raikkautena. Vallan hyvä drinkki! Näin helposti ja nopeasti juotava, puolitoista suomalaista ravintola-annosta viinaa sisältävä drinkki vie äkkiä jalat alta, jos näitä kesäpäivänä janoon alkaa juomaan.

ARVOSANA: 90 / 100


KOMMENTTINI DRINKISTÄ

Tuoksussa grenadiini on vahvoilla. Lisäksi tuoksuu viski / konjakki miedompana. Käyttämäni vaalea rommi on luonnostaan melko kevyt ja maultaan raikas, joten värilliset viinat tässä jakavat päähuomion maussa. Grenadiini tuo mielyttävän vivahteen ja huonolla (teollisella) grenadiinillä drinkin maku olisi varmasti heikompi. Sitruuna maistuu, tai oikeastaan tuntuu suussa raikkautena. Vallan hyvä drinkki! Näin helposti ja nopeasti juotava, puolitoista suomalaista ravintola-annosta viinaa sisältävä drinkki vie äkkiä jalat alta, jos näitä kesäpäivänä janoon alkaa juomaan.

ARVOSANA: 90 / 100