Algonquin

Algonquin

Algonquin (lausutaan al-gong-kin) on kuulemma menneiden vuosien klassikko (reseptin lähteen mukaan). Sen alkuperäinen resepti sisälsi vain kolme ainesosaa: ruisviski, kuiva vermutti ja ananasmehu. Tämä on Andersin parannettu versio reseptistä.


Drinkki työn alla - ToDo

DRINKIN RESEPTI i

Tarvittava alkoholilaji Käyttämäni alkoholi i Määrä i
Viski (ruis) Michter’s US★1 Single Barrel Kentucky Straight Rye Whiskey 45 ml
Vermutti Dolin Vermouth de Chambéry Blanc 15 ml
Sherry Lustau Sherry Los Arcos Amontillado 7.5 ml

Alkoholittomat ainesosat Määrä i
Ananasmehu 22.5 ml
Sitruunamehu 7.5 ml
Demerarasiirappi (2:1) 7.5 ml
Drinkkiperhe:
Sour

Alkoholipitoisuus: 21.8 % i

Ravintola-annoksia: 1.5 kpl i

Tilavuus: 105 ml i

Käyttämäni juoma-astia:
Speakeasy Nick & Nora

Jää lasissa: i
Ei mitään

Valmistustapa:
Sheikataan

Käyttämäni välineet: i
Boston cocktail shakerHawthorne strainerFine mesh strainer


Algonquin

Algonquin (lausutaan al-gong-kin) on kuulemma menneiden vuosien klassikko (reseptin lähteen mukaan). Sen alkuperäinen resepti sisälsi vain kolme ainesosaa: ruisviski, kuiva vermutti ja ananasmehu. Tämä on Andersin parannettu versio reseptistä.


Drinkki työn alla - ToDo

Drinkkiperhe:
Sour
Välineet: i
Boston cocktail shakerHawthorne strainerFine mesh strainer
Alkoholipitoisuus:
21.8 % i
Ravintola-annoksia:
1.5 kpl i
Valmistustapa:
Sheikataan
Tilavuus:
105 ml i
Juoma-astia:
Speakeasy Nick & Nora
Jää lasissa: i
Ei mitään

DRINKIN RESEPTI i

Tarvittava alkoholilaji
Käyttämäni alkoholi i
i Määrä

Alkoholittomat ainesosat

i Määrä
22.5 ml
7.5 ml



KATSO MYÖS NÄMÄ DRINKIT:

Rye Sour
Rye Sour (michter’s)
Pohja:
Viski (ruis)
Pacifico
Pacifico
Pohja:
Rommi (maustettu)
Temple of the Forbidden Rye
Temple of the Forbidden Rye
Pohja:
Viski (ruis)