Drinkki työn alla - ToDo

Ananas

Drinkkiperhe: Tiki
Valmistustapa: Sheikataan
Alkoholipitoisuus: 22.7 % i
Tilavuus: 140 ml i
Käyttämäni juoma-astia: Riedel DSG Rocks
Käyttämäni välineet: i Boston cocktail shakerHawthorne strainer
Jää lasissa: i Jäämurska

Drinkin alkuperäisen reseptin mukaan tässä tulisi käyttää venezuelalaista Diplomatico Reserva Exclusiva -rommia. Minulla ei kuitenkaan ole sitä, joten vaihdoin sen tummaan guyanalaiseen. Ananassiirappi ja tonkatintuura esiintyvät tämän reseptin myötä ensimmäistä kertaa sivustollani. Molemmat ovat itse tehtyjä.

DRINKIN RESEPTI i

Tarvittava alkoholilajiKäyttämäni alkoholi ii Määrä
Rommi (kypsytetty) El Dorado Special Reserve 15 Year 60 ml
Triple Sec / Curaçao Pierre Ferrand Dry Curaçao 15 ml

Alkoholittomat ainesosat:i Määrä
Limemehu 30 ml
Ananassiirappi 30 ml
Tonkatinktuura 5 ml

Drinkin lähteenä on toiminut David Kringlund. Olen tarvittaessa vaihtanut lähdereseptin ainesosia käytettävissäni oleviin. Alkuperäinen resepti löytyy täältä.