Antidote

Antidote

Antidote

Drinkkiperhe: Cobbler / Julep / Smash
Valmistustapa: Sheikataan
Alkoholipitoisuus: i 14.1 %
Ravintola-annoksia: i 1.3 kpl
Tilavuus: i 145 ml
Käyttämäni välineet: i Boston cocktail shakerHawthorne strainerFine mesh strainer
Käyttämäni juoma-astia: Riedel DSG Highball
Jää lasissa: i Pitkä jääpala
Tehty & arvioitu: 31.07.2024
Valmistusvideo: Katso drinkin valmistus YouTube-kanavallani.
Reseptin lähde: Booze on the Rocks (katso)
Drinkkiperhe: Cobbler / Julep / Smash
Alkoholipitoisuus: i 14.1 %
Ravintola-annoksia: i 1.3 kpl
Tilavuus: i 145 ml
Tehty & arvioitu: 31.07.2024
Valmistustapa: Sheikataan
Käyttämäni välineet: i Boston cocktail shakerHawthorne strainerFine mesh strainer
Käyttämäni juoma-astia: Riedel DSG Highball
Jää lasissa: i Pitkä jääpala
Reseptin lähde: Booze on the Rocks (katso)

Katso kotibaarissani kuvaamani video drinkin valmistuksesta YouTube-kanavallani.

DRINKIN RESEPTI i

Tarvittava alkoholilaji
Käyttämäni alkoholi i
Määrä i

Alkoholittomat ainesosat:
Määrä i
22.5 ml

DRINKIN RESEPTI i

Tarvittava alkoholilaji
Käyttämäni alkoholi i
i Määrä

Alkoholittomat ainesosat

i Määrä
22.5 ml

KOMMENTTINI DRINKISTÄ

Drinkissä maistuu tequila ensimmäisenä ja amaron tuoma kitkeryys toisena. Sen jälkeen mansikan makukin tulee esiin, joskaan ei erityisen vahvana. Laitoin drinkkiin kaksi keskikokoista mansikkaa. Hunajaa tai inkivääriä en varsinaisesti maista, mutta makeus on ihan passeli minun suuhun, joten kyllä siirapitkin tehtävänsä tekevät. Drinkin jälkimaku on yllättävänkin kitkerä, kun katsotaan amaron pientä määrää kokonaisuudessa. Kyllähän tällaisen juo ihan mielelläänkin, mutta ei tämä sellainen ole, jota jää kaipaamaan lasin tyhjettyä. Hassu juttu muuten, inkiväärin pienenpieni kihelmöinti tuntuu kielen päällä vasta muutaman minuutin jälkeen drinkin juomisesta.

ARVOSANA: 75 / 100


KOMMENTTINI DRINKISTÄ

Drinkissä maistuu tequila ensimmäisenä ja amaron tuoma kitkeryys toisena. Sen jälkeen mansikan makukin tulee esiin, joskaan ei erityisen vahvana. Laitoin drinkkiin kaksi keskikokoista mansikkaa. Hunajaa tai inkivääriä en varsinaisesti maista, mutta makeus on ihan passeli minun suuhun, joten kyllä siirapitkin tehtävänsä tekevät. Drinkin jälkimaku on yllättävänkin kitkerä, kun katsotaan amaron pientä määrää kokonaisuudessa. Kyllähän tällaisen juo ihan mielelläänkin, mutta ei tämä sellainen ole, jota jää kaipaamaan lasin tyhjettyä. Hassu juttu muuten, inkiväärin pienenpieni kihelmöinti tuntuu kielen päällä vasta muutaman minuutin jälkeen drinkin juomisesta.

ARVOSANA: 75 / 100