Antidote

Antidote

DRINKIN RESEPTI i

Tarvittava alkoholilaji Käyttämäni alkoholi i Määrä i
Tequila (blanco) Patron Silver 45 ml
Katkero (amaro) Cynar Ricetta Originale 15 ml

Alkoholittomat ainesosat Määrä i
Limemehu 22.5 ml
Inkiväärisiirappi 15 ml
Hunajasiirappi 7.5 ml
Mansikka (tuore) 2 kpl

Koristeeksi
Tuore mansikka
Drinkkiperhe:
Cobbler / Julep / Smash

Alkoholipitoisuus: 14.1 % i

Ravintola-annoksia: 1.3 kpl i

Tilavuus: 145 ml i

Käyttämäni juoma-astia:
Riedel DSG Highball

Jää lasissa: i
Pitkä jääpala

Valmistustapa:
Sheikataan

Käyttämäni välineet: i
Boston cocktail shakerHawthorne strainerFine mesh strainer

Tehty & arvioitu: 31.07.2024

Valmistusvideoni:
Katso valmistusvideo YouTube-kanavallani

KOMMENTTINI DRINKISTÄ

Drinkissä maistuu tequila ensimmäisenä ja amaron tuoma kitkeryys toisena. Sen jälkeen mansikan makukin tulee esiin, joskaan ei erityisen vahvana. Laitoin drinkkiin kaksi keskikokoista mansikkaa. Hunajaa tai inkivääriä en varsinaisesti maista, mutta makeus on ihan passeli minun suuhun, joten kyllä siirapitkin tehtävänsä tekevät. Drinkin jälkimaku on yllättävänkin kitkerä, kun katsotaan amaron pientä määrää kokonaisuudessa. Kyllähän tällaisen juo ihan mielelläänkin, mutta ei tämä sellainen ole, jota jää kaipaamaan lasin tyhjettyä. Hassu juttu muuten, inkiväärin pienenpieni kihelmöinti tuntuu kielen päällä vasta muutaman minuutin jälkeen drinkin juomisesta.

ARVOSANA
75 / 100

Antidote

Antidote

Drinkkiperhe:
Cobbler / Julep / Smash
Välineet: i
Boston cocktail shakerHawthorne strainerFine mesh strainer
Alkoholipitoisuus:
14.1 % i
Ravintola-annoksia:
1.3 kpl i
Valmistustapa:
Sheikataan
Tilavuus:
145 ml i
Juoma-astia:
Riedel DSG Highball
Jää lasissa: i
Pitkä jääpala
Tehty & arvioitu:
31.07.2024
Valmistusvideoni:
Katso valmistusvideo YouTube-kanavallani

DRINKIN RESEPTI i

Tarvittava alkoholilaji
Käyttämäni alkoholi i
i Määrä

Alkoholittomat ainesosat

i Määrä
22.5 ml

KOMMENTTINI DRINKISTÄ

Drinkissä maistuu tequila ensimmäisenä ja amaron tuoma kitkeryys toisena. Sen jälkeen mansikan makukin tulee esiin, joskaan ei erityisen vahvana. Laitoin drinkkiin kaksi keskikokoista mansikkaa. Hunajaa tai inkivääriä en varsinaisesti maista, mutta makeus on ihan passeli minun suuhun, joten kyllä siirapitkin tehtävänsä tekevät. Drinkin jälkimaku on yllättävänkin kitkerä, kun katsotaan amaron pientä määrää kokonaisuudessa. Kyllähän tällaisen juo ihan mielelläänkin, mutta ei tämä sellainen ole, jota jää kaipaamaan lasin tyhjettyä. Hassu juttu muuten, inkiväärin pienenpieni kihelmöinti tuntuu kielen päällä vasta muutaman minuutin jälkeen drinkin juomisesta.

ARVOSANA
75 / 100