Drinkki työn alla - ToDo

Art of Choke

Drinkkiperhe: Sour
Valmistustapa: Sekoitetaan
Alkoholipitoisuus: 27.8 % i
Tilavuus: 83.5 ml i
Käyttämäni juoma-astia: Riedel DSG Nick & Nora
Käyttämäni välineet: i Mixing glassBaarilusikkaMuddler
Jää lasissa: i Ei mitään

Drinkin resepti poikkeaa yleisestä siten, että tätä ei sheikata, vaikka mukana on limemehua. Mintunlehtiä lisätään sekoituslasiin ja niitä muddlataan kevyesti, jotta niistä irtoaa paremmin makua.

DRINKIN RESEPTI i

Tarvittava alkoholilajiKäyttämäni alkoholi ii Määrä
Rommi (vaalea) Probitas White Blended Rum 30 ml
Katkero (amaro) Cynar Ricetta Originale 30 ml
Likööri (yrtti) Chartreuse Verte 7.5 ml

Alkoholittomat ainesosat:i Määrä
Limemehu 7.5 ml
Demerarasiirappi (1:1) 7.5 ml
Minttu (muu kuin koriste) 1 ml

Drinkin lähteenä on toiminut Lui Fernandes. Olen tarvittaessa vaihtanut lähdereseptin ainesosia käytettävissäni oleviin. Alkuperäinen resepti löytyy täältä.


KATSO MYÖS NÄMÄ DRINKIT: