Drinkki työn alla - ToDo

Baby Turtle

Drinkkiperhe: Sour
Valmistustapa: Sheikataan
Alkoholipitoisuus: 21.4 % i
Tilavuus: 126 ml i
Käyttämäni juoma-astia: Riedel DSG Rocks
Käyttämäni välineet: i Boston cocktail shakerHawthorne strainerFine mesh strainer
Jää lasissa: i Iso kirkas jääpala

DRINKIN RESEPTI i

Tarvittava alkoholilajiKäyttämäni alkoholi ii Määrä
Tequila (reposado) Espolòn Reposado 60 ml
Katkero (bitter) Campari 7.5 ml

Alkoholittomat ainesosat:i Määrä
Limemehu 22.5 ml
Greippimehu (ruby) 15 ml
Kanelisiirappi 15 ml
Vaahdottaja / Foamer 3 ml
Suolaliuos (10%) 3 ml

Drinkin lähteenä on toiminut The Educated Barfly. Olen tarvittaessa vaihtanut lähdereseptin ainesosia käytettävissäni oleviin.