Drinkki työn alla - ToDo

Bakewell Tart Sour

Drinkkiperhe: Sour
Alkoholipitoisuus: i 27.3 %
Ravintola-annoksia: i n/a kpl
Tilavuus: i 98.5 ml
Valmistustapa: Sheikataan
Käyttämäni välineet: i Boston cocktail shakerHawthorne strainerFine mesh strainer
Käyttämäni juoma-astia: Rocks – Riedel DSG
Jää lasissa: i Iso kirkas jääpala
Reseptin lähde: Booze on the Rocks (katso)

Reseptissä mainittu kirsikkasiirappi on Luxardo Maraschino -kirsikoiden säilöntälientä.

DRINKIN RESEPTI i

Tarvittava alkoholilajiKäyttämäni alkoholi ii Määrä
Brandy (konjakki) Meukow VS 45 ml
Likööri (manteli) Disaronno Originale 30 ml
Katkero (bitter) Angostura Aromatic Bitters 1 ml

Alkoholittomat ainesosat:i Määrä
Sitruunamehu 15 ml
Kirsikkasiirappi 7.5 ml