Banana Bahlsen
Banana Bahlsen on matalahkon alkoholipitoisuuden jälkiruokatyyppinen maitodrinkki. Alkuperäisreseptissä maidon määräksi mainittiin peräti 105 ml, mutta vähensin sitä, koska en halua drinkistä liian mietoa. Ainakin näin ennakkoon ajateltuna se tulee maistumaan banaanilta ja käytettävän ginin yrteiltä, eli luvassa voi olla hieman erikoinen makuelämys. Drinkki rakennetaan suoraan lasiin jäiden kanssa, joten välineiden tarve on minimaalinen.
DRINKIN RESEPTI 
| Tarvittava alkoholilaji | Käyttämäni alkoholi | Määrä | |
| Gini (london dry) | Hayman’s London Dry Gin | 30 | ml |
| Likööri (kerma) | Kotitekoinen Irish Cream | 30 | ml |
| Likööri (banaani) | Tempus Fugit Crème de Banane | 15 | ml |
| Alkoholittomat ainesosat | Määrä | |
| Maito | 90 | ml |
Flip / Nog / Punch
Riedel DSG Double Rocks
Rakennetaan
Jälkiruoka-aika
Valmistusvideoni:
KOMMENTTINI DRINKISTÄ
Drinkki on hyvin kermainen/maitoinen ja ginin yrtit maistuvat mukavasti ja sopivan maltillisesti. Ne tuovat drinkkiin sen mielenkiintoisuuden, jota kaikki drinkit kaipaavat. Banaanilikööriä en odotuksistani huolimatta maista lainkaan ja kehottaisinkin kasvattamaan sen määrää reippaasti, ainakin tätä banaanilikööriä käytettäessä. Kaiken kaikkiaan tämä on nimenomaan jälkiruokadrinkkinä vallan mainio,. Ginin ansiosta tämä ei ole pelkkä maitojuoma. Uskon että drinkki maistuisi hyvältä myös, vaikka ginin korvaisi rommilla tai viskillä.
PS. Tein drinkin uudestaan tuplamäärällä banaanilikööriä (kuvassa). Nyt maistuu banaanikin mukavasti, mutta ginin yrtit mietonivat hieman. Kumpi sitten on parempi?
ARVOSANA
88 / 100
Banana Bahlsen
Banana Bahlsen on matalahkon alkoholipitoisuuden jälkiruokatyyppinen maitodrinkki. Alkuperäisreseptissä maidon määräksi mainittiin peräti 105 ml, mutta vähensin sitä, koska en halua drinkistä liian mietoa. Ainakin näin ennakkoon ajateltuna se tulee maistumaan banaanilta ja käytettävän ginin yrteiltä, eli luvassa voi olla hieman erikoinen makuelämys. Drinkki rakennetaan suoraan lasiin jäiden kanssa, joten välineiden tarve on minimaalinen.
Drinkkiperhe: Flip / Nog / Punch | |
| Alkoholipitoisuus: 12.8 % | Ravintola-annoksia: 1.4 kpl |
| Valmistustapa: Rakennetaan | Tilavuus: 165 ml |
Juoma-astia: Riedel DSG Double Rocks | |
| Tehty & arvioitu: 11.03.2025 | Sesonki: Jälkiruoka-aika |
| Valmistusvideoni: | |
DRINKIN RESEPTI
MääräAlkoholittomat ainesosat
MääräKOMMENTTINI DRINKISTÄ
Drinkki on hyvin kermainen/maitoinen ja ginin yrtit maistuvat mukavasti ja sopivan maltillisesti. Ne tuovat drinkkiin sen mielenkiintoisuuden, jota kaikki drinkit kaipaavat. Banaanilikööriä en odotuksistani huolimatta maista lainkaan ja kehottaisinkin kasvattamaan sen määrää reippaasti, ainakin tätä banaanilikööriä käytettäessä. Kaiken kaikkiaan tämä on nimenomaan jälkiruokadrinkkinä vallan mainio,. Ginin ansiosta tämä ei ole pelkkä maitojuoma. Uskon että drinkki maistuisi hyvältä myös, vaikka ginin korvaisi rommilla tai viskillä.
PS. Tein drinkin uudestaan tuplamäärällä banaanilikööriä (kuvassa). Nyt maistuu banaanikin mukavasti, mutta ginin yrtit mietonivat hieman. Kumpi sitten on parempi?
