Drinkki työn alla - ToDo

Banane Sour

Drinkkiperhe: Sour
Valmistustapa: Sheikataan
Alkoholipitoisuus: 24.2 % i
Tilavuus: 99 ml i
Käyttämäni juoma-astia: Riedel DSG Sour
Käyttämäni välineet: i Boston cocktail shakerHawthorne strainerFine mesh strainer
Jää lasissa: i Ei mitään

Lukiessani Stone Fruit Sourin reseptiä mieleeni pälkähti, että banaani ja viski sopisivat varmasti myös hyvin yhteen. Niinpä tällainenkin riffi Whiskey Sourista syntyi päässäni. On tätä varmasti joku muukin joskus kokeillut.

DRINKIN RESEPTI i

Tarvittava alkoholilajiKäyttämäni alkoholi ii Määrä
Viski (bourbon) Wild Turkey 101 Kentucky Straight Bourbon 45 ml
Likööri (banaani) Giffard Banane du Bresil 5 ml

Alkoholittomat ainesosat:i Määrä
Sitruunamehu 22.5 ml
Sokeriliemi (1,5:1) 22.5 ml
Vaahdottaja / Foamer 4 ml

Drinkin lähteenä on toiminut Autodidakti Miksologi itse. Olen tarvittaessa vaihtanut lähdereseptin ainesosia käytettävissäni oleviin.