Barrel O' Rum

Drinkkiperhe: Tiki
Valmistustapa: Sheikataan
Alkoholipitoisuus: 17.1 % i
Tilavuus: 311.5 ml i
Käyttämäni juoma-astia: Hurricane / Piña Colada
Käyttämäni välineet: i Boston cocktail shakerHawthorne strainer
Jää lasissa: i "Tavalliset" jääpalat

Tiki-drinkkejä harvoin siivilöidään sheikkaamisen jälkeen, vaan sheikatessa käytetyt jäät (varsinkin kun sheikkaamiseenkin käytetään pebble-jäätä) kaadetaan monesti suoraan lasiin ja tuoreita jäitä vain lisätään lasi täyteen.

DRINKIN RESEPTI i

Tarvittava alkoholilajiKäyttämäni alkoholi ii Määrä
Rommi (kypsytetty) Bacardi Carta Blanca 60 ml
Rommi (kypsytetty) Smith & Cross Jamaica Navy Strength 30 ml
Rommi (kypsytetty) El Dorado 12 Year 30 ml
Katkero (bitter) Angostura Aromatic Bitters 4 ml

Alkoholittomat ainesosat:i Määrä
Limemehu 30 ml
Appelsiinimehu 45 ml
Greippimehu (vaalea) 45 ml
Hunajasiirappi 15 ml
Passionsiirappi 30 ml
Soodavesi 22.5 ml

ARVOSANA: 70 / 100 (06.02.2022)

Drinkin lähteenä on toiminut Spike's Breezeway Cocktail Hour. Olen tarvittaessa vaihtanut lähdereseptin ainesosia käytettävissäni oleviin. Alkuperäinen resepti löytyy täältä.