Barrel O' Rum

Tiki-drinkkejä harvoin siivilöidään sheikkaamisen jälkeen, vaan sheikatessa käytetyt jäät (varsinkin kun sheikkaamiseenkin käytetään pebble-jäätä) kaadetaan monesti suoraan lasiin ja tuoreita jäitä vain lisätään lasi täyteen.


DRINKIN RESEPTI

Tarvittava alkoholilaji Käyttämäni alkoholi i Määrä i
Rommi (kypsytetty) Bacardi Carta Blanca 60 ml
Rommi (kypsytetty) Smith & Cross Jamaica Navy Strength 30 ml
Rommi (kypsytetty) El Dorado 12 Year 30 ml
Katkero (bitter) Angostura Aromatic Bitters 4 roiskaus

Alkoholittomat ainesosat Määrä i
Limemehu 30 ml
Appelsiinimehu 45 ml
Vaalea greippimehu 45 ml
Hunajasiirappi 15 ml
Passionsiirappi 30 ml
Soodavesi 22.5 ml

Koristeeksi
Maraschino-kirsikka

ARVOSANA
70 / 100

Drinkkiperhe:
Tiki
Alkoholipitoisuus: 17.1 % i
Ravintola-annoksia: 3.5 kpl i
Tilavuus: 311.5 ml i
Käyttämäni juoma-astia:
Hurricane / Piña Colada
Jää lasissa: i
"Tavalliset" jääpalat
Valmistustapa:
Sheikataan
Käyttämäni välineet: i
Boston cocktail shaker (tin on glass)Hawthorne strainer
Tehty & arvioitu: 06.02.2022
Reseptin lähde/idea: i
Spike's Breezeway Cocktail Hour (arkisto)
Drinkissä käytetyt alkoholit: i

Bacardi Carta Blanca
Smith n' Cross Jamaica Navy Stength
Angostura Aromatic Bitters

Barrel O' Rum

Tiki-drinkkejä harvoin siivilöidään sheikkaamisen jälkeen, vaan sheikatessa käytetyt jäät (varsinkin kun sheikkaamiseenkin käytetään pebble-jäätä) kaadetaan monesti suoraan lasiin ja tuoreita jäitä vain lisätään lasi täyteen.


Tehty & arvioitu: 06.02.2022
Drinkkiperhe:
Tiki
Alkoholipitoisuus:
17.1 % i
Ravintola-annoksia:
3.5 kpl i
Tilavuus:
311.5 ml i
Valmistustapa:
Sheikataan
Välineet: i
Boston cocktail shaker (tin on glass)Hawthorne strainer
Jää lasissa: i
"Tavalliset" jääpalat

DRINKIN RESEPTI i

Tarvittava alkoholilaji
Käyttämäni alkoholi i
i Määrä

Alkoholittomat ainesosat

i Määrä
30 ml
22.5 ml

Koristeeksi
Maraschino-kirsikka

ARVOSANA
70 / 100