Batanga (japani-cokis)
Batanga on vuosina 2023-2024 maailmalla suurta huomiota herättänyt drinkki. Pystyn vihdoin valmistamaan sen täysin oikeaoppisesti, sillä lähikauppamme oli pyynnöstäni hankkinut hyllyynsä aitoa Meksikossa valmistettua Coca-Colaa. Tässä variaatiossa käytän kuitenkin saman kaupan hyllystä löytynyttä Japanissa valmistettua Cokista. En tiedä millä sokerilla kyseinen Cokis on valmistettu. Drinkkihän on tietenkin sama mitä Cuba Libre on ollut jo yli vuosisadan, mutta Batangassa rommi on vaihdettu tequilaan.

DRINKIN RESEPTI
Tarvittava alkoholilaji | Käyttämäni alkoholi | Määrä | |
Tequila (blanco) | Fortaleza Blanco | 40 | ml |
Alkoholittomat ainesosat | Määrä | |
Limemehu | 10 | ml |
Cola-juoma | 80 | ml |
Koristeeksi
Limeviipale
Highball / Fizz
Riedel DSG Highball
Pitkä jääpala
Rakennetaan
Veitsi (hifistelyyn)
Kuuma kesäpäivä
Valmistusvideoni:
KOMMENTTINI DRINKISTÄ
Jostakin syystä tässä japanilaiscokiksesta tehdyssä Batangassa limen maku korostuu joukosta eniten. Tequila toki maistuu tässäkin selkeästi, mutta tuo limemäisyys hieman himmentää jopa tequilan makua. Cokiksen maku ei tässäkään Batangassa kuitenkaan ole sen vahvempi kuin aidossa (meksikolaisessa).
ARVOSANA
70 / 100
Batanga (japani-cokis)
Batanga on vuosina 2023-2024 maailmalla suurta huomiota herättänyt drinkki. Pystyn vihdoin valmistamaan sen täysin oikeaoppisesti, sillä lähikauppamme oli pyynnöstäni hankkinut hyllyynsä aitoa Meksikossa valmistettua Coca-Colaa. Tässä variaatiossa käytän kuitenkin saman kaupan hyllystä löytynyttä Japanissa valmistettua Cokista. En tiedä millä sokerilla kyseinen Cokis on valmistettu. Drinkkihän on tietenkin sama mitä Cuba Libre on ollut jo yli vuosisadan, mutta Batangassa rommi on vaihdettu tequilaan.

Drinkkiperhe: Highball / Fizz | Välineet: Veitsi (hifistelyyn) |
Alkoholipitoisuus: 12.3 % | Ravintola-annoksia: 1.1 kpl |
Valmistustapa: Rakennetaan | Tilavuus: 130 ml |
Juoma-astia: Riedel DSG Highball | Jää lasissa: Pitkä jääpala |
Tehty & arvioitu: 23.06.2025 | Sesonki: Kuuma kesäpäivä |
Valmistusvideoni:![]() |
DRINKIN RESEPTI
KOMMENTTINI DRINKISTÄ
Jostakin syystä tässä japanilaiscokiksesta tehdyssä Batangassa limen maku korostuu joukosta eniten. Tequila toki maistuu tässäkin selkeästi, mutta tuo limemäisyys hieman himmentää jopa tequilan makua. Cokiksen maku ei tässäkään Batangassa kuitenkaan ole sen vahvempi kuin aidossa (meksikolaisessa).