VIDEO

Batida (kulta)

Drinkkiperhe: Flip / Nog / Punch
Valmistustapa: Sheikataan
Alkoholipitoisuus: 14.3 % i
Tilavuus: 180 ml i
Käyttämäni juoma-astia: Hurricane / Piña Colada
Käyttämäni välineet: i Boston cocktail shaker
Jää lasissa: i Pebble-jää

Tiki-drinkkejä harvoin siivilöidään sheikkaamisen jälkeen, vaan sheikatessa käytetyt jäät (varsinkin kun sheikkaamiseenkin käytetään pebble-jäätä) kaadetaan monesti suoraan lasiin ja tuoreita jäitä vain lisätään lasi täyteen.

DRINKIN RESEPTI i

Tarvittava alkoholilajiKäyttämäni alkoholi ii Määrä
Cachaça (kulta) Novo Fogo Chameleon 60 ml

Alkoholittomat ainesosat:i Määrä
Kookosmaito 30 ml
Passionsiirappi 30 ml
Kondensoitu maito 30 ml
Limemehu 15 ml
Kanelisiirappi 15 ml

ARVOSANA: 95 / 100 (05.02.2023)

Drinkin lähteenä on toiminut Lui Fernandes. Olen tarvittaessa vaihtanut lähdereseptin ainesosia käytettävissäni oleviin. Alkuperäinen resepti löytyy täältä.