Batida Rosa
Drinkkiperhe: Sour Valmistustapa: Sheikataan Tilavuus: 187.5 ml Alkoholipitoisuus: 12.8 % Ravintola-annoksia: 1.6 | Käyttämäni juoma-astia: Riedel DSG Double Rocks Jää lasissa: Iso kirkas jääpala |
Alkuperäisessä reseptissä käskettiin käyttää peräti 90 ml soodavettä, joka lopuksi kaadetaan lasiin ilman sheikkausta, mutta drinkki menee sillä määrällä niin laimeaksi, että pienensin määrää merkittävästi.
DRINKIN RESEPTI
Tarvittava alkoholilaji | Käyttämäni alkoholi | Määrä |
Cachaça (kypsyttämätön) | Cachaça 51 | 60 ml |
Alkoholittomat ainesosat: | Määrä |
Sitruunamehu | 30 ml |
Ananasmehu | 30 ml |
Grenadiini | 22.5 ml |
Sokeriliemi (1,5:1) | 15 ml |
Soodavesi | 30 ml |
Drinkin lähteenä on toiminut Booze on the Rocks. Olen tarvittaessa vaihtanut lähdereseptin ainesosia käytettävissäni oleviin. Alkuperäinen resepti löytyy täältä.