Beach Read

Drinkkien nimet ovat monestikin mitä sattuu, vailla mitään varsinaista merkitystä tai varsinkaan yhteyttä drinkkiin. Tässä drinkissä tuo yhteys nimeen puuttuu täysin, sillä drinkin nimi tarkoittaa kevyttä rantaluettavaa. No, joku nimihän drinkillä täytyy olla. Jos reseptiä hetken miettii, niin tämähän on Daiquiri, johon on lisätty Falernum.

Beach Read

DRINKIN RESEPTI

Tarvittava alkoholilaji Käyttämäni alkoholi i Määrä i
Rommi (maustettu) Planteray Stiggins’ Fancy Pineapple 60 ml
Likööri (yrtti) John D. Taylor’s Velvet Falernum 15 ml

Alkoholittomat ainesosat Määrä i
Mansikkasiirappi 22.5 ml
Limemehu 15 ml

Koristeeksi
Tuore mansikka

KOMMENTTINI DRINKISTÄ

Ananasrommi maistuu tässä ihan kivasti, joskaan ei erityisen vahvana. Mansikkasiirappikin maistuu mukavasti jakaen pääosan rommin kanssa. Huomaan nyt, rauhassa drinkkiä maistellessa (videokuvauksen jälkeen), että falernumin tuomaa yrttisyyttä ja pientä kitkeryyttäkin tässä on myös. Ihan mukava kesädrinkki, joka kuitenkaan ei jää historian kirjoihin. Tällainen jäämurskaa sisältävä drinkki muuten lämpenee ja jäät sulavat todella nopeasti 28 asteen lämpötilassa, joten suosittelen nauttimaan nopeasti, mutta vastuullisesti.

ARVOSANA
80 / 100

Valmistusvideoni YouTubessa:
Muutama drinkki mansikkasiirapista
Drinkkiperhe:
Sour
Alkoholipitoisuus: 22.8 % i
Ravintola-annoksia: 1.7 kpl i
Tilavuus: 112.5 ml i
Käyttämäni juoma-astia:
Riedel DSG All Purpose Glass
Jää lasissa: i
Pebble-jää
Valmistustapa:
Sheikataan
Käyttämäni välineet: i
Boston cocktail shaker (tin on glass)Hawthorne strainerFine mesh strainer
Sesonki: i
Kuuma kesäpäivä
Tehty & arvioitu: 22.07.2025
Reseptin lähde/idea: i
Steve the Bartender (arkisto)
Drinkissä käytetyt alkoholit: i

Planteray Stiggins' Fancy Pineapple
John D. Taylor's Velvet Falernum

Beach Read

Drinkkien nimet ovat monestikin mitä sattuu, vailla mitään varsinaista merkitystä tai varsinkaan yhteyttä drinkkiin. Tässä drinkissä tuo yhteys nimeen puuttuu täysin, sillä drinkin nimi tarkoittaa kevyttä rantaluettavaa. No, joku nimihän drinkillä täytyy olla. Jos reseptiä hetken miettii, niin tämähän on Daiquiri, johon on lisätty Falernum.

Beach Read

Tehty & arvioitu: 22.07.2025
Drinkkiperhe:
Sour
Alkoholipitoisuus:
22.8 % i
Ravintola-annoksia:
1.7 kpl i
Tilavuus:
112.5 ml i
Valmistustapa:
Sheikataan
Välineet: i
Boston cocktail shaker (tin on glass)Hawthorne strainerFine mesh strainer
Jää lasissa: i
Pebble-jää
Valmistusvideoni:
Katso valmistusvideo YouTube-kanavallani

DRINKIN RESEPTI i

Tarvittava alkoholilaji
Käyttämäni alkoholi i
i Määrä

Alkoholittomat ainesosat

i Määrä
15 ml

Koristeeksi
Tuore mansikka

KOMMENTTINI DRINKISTÄ

Ananasrommi maistuu tässä ihan kivasti, joskaan ei erityisen vahvana. Mansikkasiirappikin maistuu mukavasti jakaen pääosan rommin kanssa. Huomaan nyt, rauhassa drinkkiä maistellessa (videokuvauksen jälkeen), että falernumin tuomaa yrttisyyttä ja pientä kitkeryyttäkin tässä on myös. Ihan mukava kesädrinkki, joka kuitenkaan ei jää historian kirjoihin. Tällainen jäämurskaa sisältävä drinkki muuten lämpenee ja jäät sulavat todella nopeasti 28 asteen lämpötilassa, joten suosittelen nauttimaan nopeasti, mutta vastuullisesti.

ARVOSANA
80 / 100