Bermuda Triangle
Päätin vihdoin korkata hyllyssäni jo vuosia avaamattomana odottaneen PX-sherryn. Kun se on korkattu, sen säilyvyysaika tikittää jääkaappisäilytyksestä huolimatta ihan eri tahtiin kuin avaamattomana. Avatulle PX-pullolle lupaillaan kuitenkin peräti 1-3 kuukauden säilyvyysaikaa sen korkean sokeripitoisuuden vuoksi. Tämä on yksi kolmesta drinkistä, jotka valmistan heti pullon avaamisen yhteydessä. Ne kaksi muuta näet sivun lopusta.

DRINKIN RESEPTI 
| Tarvittava alkoholilaji | Käyttämäni alkoholi | Määrä | |
| Rommi (batavia arrack) | By the Dutch Batavia Arrack | 30 | ml |
| Sherry | Lustau Sherry San Emilio PX | 15 | ml |
| Katkero (bitter) | Angostura Aromatic Bitters | 2 | roiskaus |
| Alkoholittomat ainesosat | Määrä | |
| Ananasmehu | 22.5 | ml |
| Sokeriliemi (1,5:1) | 5 | ml |
Sour
Riedel DSG Nick & Nora
Ei mitään
Sheikataan
Bermuda Triangle
Päätin vihdoin korkata hyllyssäni jo vuosia avaamattomana odottaneen PX-sherryn. Kun se on korkattu, sen säilyvyysaika tikittää jääkaappisäilytyksestä huolimatta ihan eri tahtiin kuin avaamattomana. Avatulle PX-pullolle lupaillaan kuitenkin peräti 1-3 kuukauden säilyvyysaikaa sen korkean sokeripitoisuuden vuoksi. Tämä on yksi kolmesta drinkistä, jotka valmistan heti pullon avaamisen yhteydessä. Ne kaksi muuta näet sivun lopusta.

Drinkkiperhe: Sour | |
| Alkoholipitoisuus: 24.3 % | Ravintola-annoksia: 1.2 kpl |
| Valmistustapa: Sheikataan | Tilavuus: 74.5 ml |
Juoma-astia: Riedel DSG Nick & Nora | Jää lasissa: Ei mitään |
