Boston
Drinkkiperhe: Sour Valmistustapa: Sheikataan Tilavuus: 120 ml Alkoholipitoisuus: 26.7 % Ravintola-annoksia: 2.1 Tehty & arvioitu: 26.10.2024 | Käyttämäni juoma-astia: Nick & Nora – Riedel DSG Jää lasissa: Ei mitään Reseptin lähde: Steve the Bartender (katso) |
DRINKIN RESEPTI
Tarvittava alkoholilaji | Käyttämäni alkoholi | Määrä |
Gini (london dry) | Kalevala Distilled Gin | 45 ml |
Likööri (aprikoosi) | Giffard Abricot du Roussillon | 45 ml |
Alkoholittomat ainesosat: | Määrä |
Sitruunamehu | 22.5 ml |
Grenadiini | 7.5 ml |
KOMMENTTINI DRINKISTÄ
Drinkissä maistuu ensimmäisenä sitruuna, heti perään aprikoosi ja lopuksi grenadiini. Ginin maku jää hieman piiloon, vaikka nyt rauhassa makustellessani (videokameran ollessa jo pois päältä) maistan kevyen havuisuudenkin. Olen aiemminkin huomannut ja nyt jälleen, että pidän limen mausta enemmän kuin sitruunasta. Tämäkin drinkki olisi varmasti hieman mieluisampi limeä käyttämällä. Drinkki ei ole juurikaan makea vaan ennemminkin hapan (vaikka vaimo juuri kommentoi tätä makeaksi maistaessaan) ja huomaan maistavani ginin etanolin (46,3%) lievästi, kun otan suuremman hörppäyksen. Sitruunan vahva jälkimaku hieman latistaa jälkitunnelmaa.