Drinkki työn alla - ToDo

Bottle Rocket

Drinkkiperhe: Sour
Alkoholipitoisuus: i 15 %
Ravintola-annoksia: i 1.6 kpl
Tilavuus: i 160 ml
Valmistustapa: Sheikataan
Käyttämäni välineet: i Boston cocktail shakerHawthorne strainerFine mesh strainer
Käyttämäni juoma-astia: Highball – Riedel DSG
Jää lasissa: i Pitkä jääpala
Reseptin lähde: Lui Fernandes (katso)

Leikkaa tuoreesta jalapeñosta sentin paksuinen siivu, laita se shakeriin ensimmäisenä ja muddlaa se hyvin. Lisää vasta sen jälkeen muut ainesosta. Soodavesi lisätään vasta sitten kun drinkki on muuten valmis juotavaksi ja lasissa.

DRINKIN RESEPTI i

Tarvittava alkoholilajiKäyttämäni alkoholi ii Määrä
Tequila (blanco) Volcan de mi Tierra Blanco 60 ml

Alkoholittomat ainesosat:i Määrä
Limemehu 22.5 ml
Hunajasiirappi 22.5 ml
Jalapeño 10 ml
Soodavesi 45 ml