Bourbon Renewal (mûre)
Alkuperäisreseptissä käsketään käyttää mustaherukkalikööriä tässä käyttämäni karhunvatukkasiirapin sijasta. Siirapilla tulee luonnollisesti hieman vähemmän alkoholia ja enemmän sokeria drinkkiin. Siksi vaihdoin pyydetyn 2:1 sokerisiirapin yksinkertaiseksi.
DRINKIN RESEPTI 
| Tarvittava alkoholilaji | Käyttämäni alkoholi | Määrä | |
| Viski (bourbon) | Old Forester Kentucky Straight Bourbon | 45 | ml |
| Katkero (bitter) | Angostura Aromatic Bitters | 1 | roiskaus |
| Alkoholittomat ainesosat | Määrä | |
| Sitruunamehu | 22.5 | ml |
| Creme De Mûre (karhunvatukkasiirappi) | 15 | ml |
| Sokeriliemi (1:1) | 15 | ml |
Sour
Riedel DSG Double Rocks
Sheikataan
Valmistusvideoni:
KOMMENTTINI DRINKISTÄ
Kaunis syvän punainen väri lupaa mielenkiintoisia makuelämyksiä. Bourbon maistuu (uskallanko sanoa, että “turpeisena” ilman että Islay-fanit riehaantuvat). Ei tämä savulta kuitenkaan maistu. Karhunvatukkakin maistuu, sitruuna ennemminkin tuntuu kuin maistuu ja etanoli puuttuu totaalisesti. Ensituntemus on todella miellyttävän ja helposti siemailtavan drinkin. Makeahan tämä aineosista johtuen toki on. Drinkin yleismaku on mielestäni (hyvällä tavalla) em. turpeisen lisäksi hieman multainen vivahtein ja monipuolinen. Bourbonia vaihtamalla makuelämykset olisivat varmasti jotain ihan muuta. Ehdottomasti jatkoon!
ARVOSANA
91 / 100
Bourbon Renewal (mûre)
Alkuperäisreseptissä käsketään käyttää mustaherukkalikööriä tässä käyttämäni karhunvatukkasiirapin sijasta. Siirapilla tulee luonnollisesti hieman vähemmän alkoholia ja enemmän sokeria drinkkiin. Siksi vaihdoin pyydetyn 2:1 sokerisiirapin yksinkertaiseksi.
Drinkkiperhe: Sour | |
| Alkoholipitoisuus: 20.1 % | Ravintola-annoksia: 1.3 kpl |
| Valmistustapa: Sheikataan | Tilavuus: 98.5 ml |
Juoma-astia: Riedel DSG Double Rocks | |
| Tehty & arvioitu: 15.07.2023 | |
| Valmistusvideoni: | |
DRINKIN RESEPTI
MääräAlkoholittomat ainesosat
MääräKOMMENTTINI DRINKISTÄ
Kaunis syvän punainen väri lupaa mielenkiintoisia makuelämyksiä. Bourbon maistuu (uskallanko sanoa, että “turpeisena” ilman että Islay-fanit riehaantuvat). Ei tämä savulta kuitenkaan maistu. Karhunvatukkakin maistuu, sitruuna ennemminkin tuntuu kuin maistuu ja etanoli puuttuu totaalisesti. Ensituntemus on todella miellyttävän ja helposti siemailtavan drinkin. Makeahan tämä aineosista johtuen toki on. Drinkin yleismaku on mielestäni (hyvällä tavalla) em. turpeisen lisäksi hieman multainen vivahtein ja monipuolinen. Bourbonia vaihtamalla makuelämykset olisivat varmasti jotain ihan muuta. Ehdottomasti jatkoon!
