Brazil 66

Brazil 66 (kulta)

Brazil 66 on appelsiininen versio Caipirinhasta. Appelsiinin maku tulee drinkkiin sekä likööristä, että vasta puristetusta appelsiinimehusta. Tässä versiossa käytetty cachaça on tynnyrissä kypsytettyä.

Alkoholilaji:Käyttämäni alkoholi:i Määrä
Cachaça (kulta)Novo Fogo Chameleon
Triple Sec / CuraçaoCointreau

Alkoholittomat ainesosat:i Määrä
Limemehu
Appelsiinimehu
Sokeriliemi (1:1)

Valmistustapa:
Sheikkaus

KOMMENTTINI DRINKISTÄ

Tässä tynnyrissä kypsytetystä cachaçasta valmistetussa “appelsiinicaipirinhassa” on appelsiinisuutta enemmän kuin kirkkaasta cachaçasta valmistetussa. Toki tässä myös itse cachaça on aromikkaampaa, kun sitä on eksoottisesta brasilialaisesta puusta valmistetussa tynnyrissä kypsytetty tuntemattomaksi jäänyt aika. Kaikki sheikkeriin lisätyt sitrushedelmätkin maistuvat. En kuitenkaan osaa sanoa kummasta Brazil 66:sta pidän enemmän. “Molempi parempi” pitää tässä tapauksessa aika hyvin paikkansa. Tämän etuna ovat kypsytyksen tuoma aromikkuus ja kirkkaassa cachaçassa minä vain pidän siitä banaanisesta mausta.

ARVOSANA: 80

Maksimipistemäärä on 100 ja drinkki on arvioitu 21.06.2023.

Jos etsit jotain toista drinkkiä, kokeile hakusivua.

Drinkin lähteenä on toiminut Lui Fernandes. Olen tarvittaessa vaihtanut lähdereseptin ainesosia käytettävissäni oleviin. Alkuperäinen resepti löytyy täältä.