Brooklyn
Drinkki on osa leikkimielisen epätieteellistä vertailua siitä, mikä on New Yorkin paras kaupunginosa. Parhauden määrittämiseen käytetään niinkin tarkkaa mittaria kuin kaupunginosien mukaan nimetyt drinkit ja niiden maistuvuus minun suussani tiettynä päivänä. Näet muut vertailussa mukana olevat drinkit sivun lopussa. Tiesitkö muuten, että Brooklynissa on noin 2 600 000 asukasta?
Drinkit Manhattan ja Bronx (molemmat New Yorkin kaupunginosia myös) olivat olemassa jo ennen tätä drinkkiä. Vuosien varrella Brooklyn-nimellä on tarjoiltu toinen toistaan erikoisimpia drinkkejä, mutta tämä resepti lienee se vakiintunein. Vaikka sitä ei reseptissä lue, kuuluu drinkin piennalle lopuksi roiskauttaa eteeriset öljyt appelsiinin kuoresta.
DRINKIN RESEPTI 
| Tarvittava alkoholilaji | Käyttämäni alkoholi | Määrä | |
| Viski (ruis) | Michter’s US★1 Single Barrel Kentucky Straight Rye Whiskey | 60 | ml |
| Vermutti | Cinzano Vermouth Extra Dry | 30 | ml |
| Likööri (kirsikka) | Luxardo Maraschino Originale | 7.5 | ml |
| Katkero (amaro) | Ramazzotti Amaro | 7.5 | ml |
| Katkero (bitter) | Angostura Orange Bitters | 2 | roiskaus |
Koristeeksi
Maraschino-kirsikka
Spirit Forward
Orrefors More Nick & Nora
Ei mitään
Sekoitetaan
Valmistusvideoni:
KOMMENTTINI DRINKISTÄ
Juuri maistelemani Manhattan ei ollut mieleeni. Tämä on siitä jatkokehitetty versio, jossa on enemmän ainesosia, mutta joka edelleen on pääasiassa viskinen drinkki. Minä käytin molemmissa drinkeissä vielä täsmälleen samaa ruisviskiä. Kuiva vermutti tuo drinkkiin viinimäistä makua, joka Manhattanista puuttui. Se ei ole hyvä asia. Amaro ja kirsikkalikööri katoavat mielestäni täysin viskin ja vermutin makujen alle. Tämä on ihan aavistuksen vähemmän epämiellyttävä kuin Manhattan, mutta erot ovat lähinnä marginaalisia. Jos tykkäät juoda viskisi raakana, juo se raakana, äläkä yritä hienostella sekoittamalla sinne vähän sitä ja vähän tätä. En muuttaisi tämän drinkin vuoksi Manhattanilta Brooklyniin, vaikka kaikki hipsterikaverini siellä nykyään asuisivatkin.
ARVOSANA
50 / 100
Brooklyn
Drinkki on osa leikkimielisen epätieteellistä vertailua siitä, mikä on New Yorkin paras kaupunginosa. Parhauden määrittämiseen käytetään niinkin tarkkaa mittaria kuin kaupunginosien mukaan nimetyt drinkit ja niiden maistuvuus minun suussani tiettynä päivänä. Näet muut vertailussa mukana olevat drinkit sivun lopussa. Tiesitkö muuten, että Brooklynissa on noin 2 600 000 asukasta?
Drinkit Manhattan ja Bronx (molemmat New Yorkin kaupunginosia myös) olivat olemassa jo ennen tätä drinkkiä. Vuosien varrella Brooklyn-nimellä on tarjoiltu toinen toistaan erikoisimpia drinkkejä, mutta tämä resepti lienee se vakiintunein. Vaikka sitä ei reseptissä lue, kuuluu drinkin piennalle lopuksi roiskauttaa eteeriset öljyt appelsiinin kuoresta.
Drinkkiperhe: Spirit Forward | |
| Alkoholipitoisuus: 33.7 % | Ravintola-annoksia: 2.4 kpl |
| Valmistustapa: Sekoitetaan | Tilavuus: 107 ml |
Juoma-astia: Orrefors More Nick & Nora | Jää lasissa: Ei mitään |
| Tehty & arvioitu: 30.01.2026 | |
| Valmistusvideoni: | |
DRINKIN RESEPTI
MääräKoristeeksi
Maraschino-kirsikka
KOMMENTTINI DRINKISTÄ
Juuri maistelemani Manhattan ei ollut mieleeni. Tämä on siitä jatkokehitetty versio, jossa on enemmän ainesosia, mutta joka edelleen on pääasiassa viskinen drinkki. Minä käytin molemmissa drinkeissä vielä täsmälleen samaa ruisviskiä. Kuiva vermutti tuo drinkkiin viinimäistä makua, joka Manhattanista puuttui. Se ei ole hyvä asia. Amaro ja kirsikkalikööri katoavat mielestäni täysin viskin ja vermutin makujen alle. Tämä on ihan aavistuksen vähemmän epämiellyttävä kuin Manhattan, mutta erot ovat lähinnä marginaalisia. Jos tykkäät juoda viskisi raakana, juo se raakana, äläkä yritä hienostella sekoittamalla sinne vähän sitä ja vähän tätä. En muuttaisi tämän drinkin vuoksi Manhattanilta Brooklyniin, vaikka kaikki hipsterikaverini siellä nykyään asuisivatkin.
