Caipirinha (perinteinen)
Caipirinha on brasilian kansallisdrinkki ja se on cachaçalle sitä mitä Margarita on tequilalle ja Old Fashioned on bourbonille. Juoma valmistetaan Brasiliassa mittomatta aineksia sen tarkemmin. Pohjalle tulee aina vähän sokeria, puolikas lime ja päälle cachaçaa. Ei siis rommia. Drinkki rakennetaan suoraan lasiin.

DRINKIN RESEPTI
Sour
Riedel DSG Double Rocks
"Tavalliset" jääpalat
Sekoitetaan
KOMMENTTINI DRINKISTÄ
Tämä perinteisellä reseptillä tehty Caipirinha (kuvassa vasemmalla) on kaikkea muuta kuin raikas. Tämä on vahvan viinainen drinkki, jossa sokeria tai limeä ei juurikaan meinaa maistaa, vaikka ne varmasti laimentavatkin drinkkiä. Alkoholi maistuu tässä kuitenkin ihan liikaa omaan makuuni, vaikka joku voisi vasta-argumenttina heittää, että viinanhan siinä pitääkin maistua.
ARVOSANA
55 / 100
Caipirinha (perinteinen)
Caipirinha on brasilian kansallisdrinkki ja se on cachaçalle sitä mitä Margarita on tequilalle ja Old Fashioned on bourbonille. Juoma valmistetaan Brasiliassa mittomatta aineksia sen tarkemmin. Pohjalle tulee aina vähän sokeria, puolikas lime ja päälle cachaçaa. Ei siis rommia. Drinkki rakennetaan suoraan lasiin.

Drinkkiperhe: Sour | |
Alkoholipitoisuus: 32.7 % | Ravintola-annoksia: 2.4 kpl |
Valmistustapa: Sekoitetaan | Tilavuus: 110 ml |
Juoma-astia: Riedel DSG Double Rocks | Jää lasissa: "Tavalliset" jääpalat |
Tehty & arvioitu: 21.06.2023 | |
DRINKIN RESEPTI
KOMMENTTINI DRINKISTÄ
Tämä perinteisellä reseptillä tehty Caipirinha (kuvassa vasemmalla) on kaikkea muuta kuin raikas. Tämä on vahvan viinainen drinkki, jossa sokeria tai limeä ei juurikaan meinaa maistaa, vaikka ne varmasti laimentavatkin drinkkiä. Alkoholi maistuu tässä kuitenkin ihan liikaa omaan makuuni, vaikka joku voisi vasta-argumenttina heittää, että viinanhan siinä pitääkin maistua.