Chambord Sidecar (vadelma)
Likööri korvaa tässä konjakkipohjaisessa klassikkodrinkin variantissa perinteisen sokerikomponentin. Katso myös mesimarjavarianttini drinkistä.
| Alkoholilaji: | Käyttämäni alkoholi: |  Määrä |
| Brandy (konjakki) | Meukow VS | 45 ml |
| Likööri (vadelma) | Chambord | 22.5 ml |
| Triple Sec / Curaçao | Pierre Ferrand Dry Curaçao | 7.5 ml |
| Alkoholittomat ainesosat: | Määrä |
| Sitruunamehu | 22.5 ml |
Drinkin alkoholipitoisuus: 25.3%
Valmistustapa:
Sheikkaus
KOMMENTTINI DRINKISTÄ
Vadelma ja sitruuna maistuvat, sitruuna kuitenkin ehkä aavistuksen hallitsevana. Konjakki tuo taustalle pienen, mutta sitäkin mielenkiintoisemman vivahteen, joka ei ole lainkaan etanolinen vaan varsin mielenkiintoisella tavalla hedelmäinen. En sheikannut drinkkiä kuin kymmenisen sekuntia, mutta siitä huolimatta tämä maistuu aavistuksen vetiseltä. Koska sama ei esiinny samaan aikaan valmistamassani mesimarjavariantissa, voin vain arvailla syytä…
ARVOSANA: 70
Maksimipistemäärä on 100 ja drinkki on arvioitu 01.08.2023.Jos etsit jotain toista drinkkiä, kokeile hakusivua.
Drinkin lähteenä on toiminut Steve the Bartender. Olen tarvittaessa vaihtanut lähdereseptin ainesosia käytettävissäni oleviin. Alkuperäinen resepti löytyy täältä.
