Chambord Sidecar (vadelma)
Likööri korvaa tässä konjakkipohjaisessa klassikkodrinkin variantissa perinteisen sokerikomponentin. Katso myös mesimarjavarianttini drinkistä.
DRINKIN RESEPTI 
| Tarvittava alkoholilaji | Käyttämäni alkoholi | Määrä | |
| Brandy (konjakki) | Meukow VS | 45 | ml |
| Likööri (vadelma) | Chambord | 22.5 | ml |
| Triple Sec & Curaçao | Pierre Ferrand Dry Curaçao | 7.5 | ml |
| Alkoholittomat ainesosat | Määrä | |
| Sitruunamehu | 22.5 | ml |
KOMMENTTINI DRINKISTÄ
Vadelma ja sitruuna maistuvat, sitruuna kuitenkin ehkä aavistuksen hallitsevana. Konjakki tuo taustalle pienen, mutta sitäkin mielenkiintoisemman vivahteen, joka ei ole lainkaan etanolinen vaan varsin mielenkiintoisella tavalla hedelmäinen. En sheikannut drinkkiä kuin kymmenisen sekuntia, mutta siitä huolimatta tämä maistuu aavistuksen vetiseltä. Koska sama ei esiinny samaan aikaan valmistamassani mesimarjavariantissa, voin vain arvailla syytä…
ARVOSANA
70 / 100
Sour
Nick & Nora – Riedel DSG
Ei mitään
Sheikataan
| Drinkissä käytetyt alkoholit: |
|
Chambord Sidecar (vadelma)
Likööri korvaa tässä konjakkipohjaisessa klassikkodrinkin variantissa perinteisen sokerikomponentin. Katso myös mesimarjavarianttini drinkistä.
| Tehty & arvioitu: 01.08.2023
|
|
|
Drinkkiperhe:
Sour |
|
| Alkoholipitoisuus:
25.3 % |
Ravintola-annoksia:
1.6 kpl |
| Tilavuus:
97.5 ml |
Juoma-astia:
Nick & Nora – Riedel DSG |
|
Valmistustapa:
Sheikataan |
|
|
Jää lasissa:
Ei mitään |
|
Valmistusvideoni:
|
|
DRINKIN RESEPTI
Alkoholittomat ainesosat
Määrä
KOMMENTTINI DRINKISTÄ
Vadelma ja sitruuna maistuvat, sitruuna kuitenkin ehkä aavistuksen hallitsevana. Konjakki tuo taustalle pienen, mutta sitäkin mielenkiintoisemman vivahteen, joka ei ole lainkaan etanolinen vaan varsin mielenkiintoisella tavalla hedelmäinen. En sheikannut drinkkiä kuin kymmenisen sekuntia, mutta siitä huolimatta tämä maistuu aavistuksen vetiseltä. Koska sama ei esiinny samaan aikaan valmistamassani mesimarjavariantissa, voin vain arvailla syytä…





