Chambord Sidecar (vadelma)

Likööri korvaa tässä konjakkipohjaisessa klassikkodrinkin variantissa perinteisen sokerikomponentin. Katso myös mesimarjavarianttini drinkistä.

Chambord Sidecar Vadelma

DRINKIN RESEPTI

Tarvittava alkoholilaji Käyttämäni alkoholi i Määrä i
Brandy (konjakki) Meukow VS 45 ml
Likööri (vadelma) Chambord 22.5 ml
Triple Sec & Curaçao Pierre Ferrand Dry Curaçao 7.5 ml

Alkoholittomat ainesosat Määrä i
Sitruunamehu 22.5 ml

KOMMENTTINI DRINKISTÄ

Vadelma ja sitruuna maistuvat, sitruuna kuitenkin ehkä aavistuksen hallitsevana. Konjakki tuo taustalle pienen, mutta sitäkin mielenkiintoisemman vivahteen, joka ei ole lainkaan etanolinen vaan varsin mielenkiintoisella tavalla hedelmäinen. En sheikannut drinkkiä kuin kymmenisen sekuntia, mutta siitä huolimatta tämä maistuu aavistuksen vetiseltä. Koska sama ei esiinny samaan aikaan valmistamassani mesimarjavariantissa, voin vain arvailla syytä…

ARVOSANA
70 / 100

Valmistusvideoni YouTubessa:
Chambord Sidecar
Drinkkiperhe:
Sour
Alkoholipitoisuus: 25.3 % i
Ravintola-annoksia: 1.6 kpl i
Tilavuus: 97.5 ml i
Käyttämäni juoma-astia:
Nick & Nora – Riedel DSG
Jää lasissa: i
Ei mitään
Valmistustapa:
Sheikataan
Käyttämäni välineet: i
Boston cocktail shaker (tin on glass)Hawthorne strainerFine mesh strainer
Tehty & arvioitu: 01.08.2023
Reseptin lähde/idea: i
Steve the Bartender (arkisto)
Drinkissä käytetyt alkoholit: i

Chambord

Chambord Sidecar (vadelma)

Likööri korvaa tässä konjakkipohjaisessa klassikkodrinkin variantissa perinteisen sokerikomponentin. Katso myös mesimarjavarianttini drinkistä.

Chambord Sidecar Vadelma

Tehty & arvioitu: 01.08.2023
Drinkkiperhe:
Sour
Alkoholipitoisuus:
25.3 % i
Ravintola-annoksia:
1.6 kpl i
Tilavuus:
97.5 ml i
Valmistustapa:
Sheikataan
Välineet: i
Boston cocktail shaker (tin on glass)Hawthorne strainerFine mesh strainer
Jää lasissa: i
Ei mitään
Valmistusvideoni:
Katso valmistusvideo YouTube-kanavallani

DRINKIN RESEPTI i

Tarvittava alkoholilaji
Käyttämäni alkoholi i
i Määrä

Alkoholittomat ainesosat

i Määrä
22.5 ml

KOMMENTTINI DRINKISTÄ

Vadelma ja sitruuna maistuvat, sitruuna kuitenkin ehkä aavistuksen hallitsevana. Konjakki tuo taustalle pienen, mutta sitäkin mielenkiintoisemman vivahteen, joka ei ole lainkaan etanolinen vaan varsin mielenkiintoisella tavalla hedelmäinen. En sheikannut drinkkiä kuin kymmenisen sekuntia, mutta siitä huolimatta tämä maistuu aavistuksen vetiseltä. Koska sama ei esiinny samaan aikaan valmistamassani mesimarjavariantissa, voin vain arvailla syytä…

ARVOSANA
70 / 100