Drinkki työn alla - ToDo

Chan Chan

Drinkkiperhe: Sour
Valmistustapa: Sheikataan
Alkoholipitoisuus: 23 % i
Tilavuus: 86.5 ml i
Käyttämäni juoma-astia: Riedel DSG Nick & Nora
Käyttämäni välineet: i Boston cocktail shakerHawthorne strainerFine mesh strainer
Jää lasissa: i Ei mitään

DRINKIN RESEPTI i

Tarvittava alkoholilajiKäyttämäni alkoholi ii Määrä
Rommi (charanda) Uruapan Charanda Blanco 45 ml
Likööri (banaani) Giffard Banane du Bresil 7.5 ml

Alkoholittomat ainesosat:i Määrä
Limemehu 22.5 ml
Hunajasiirappi 7.5 ml
Vaahdottaja / Foamer 4 ml

Drinkin lähteenä on toiminut Lui Fernandes. Olen tarvittaessa vaihtanut lähdereseptin ainesosia käytettävissäni oleviin. Alkuperäinen resepti löytyy täältä.