Drinkki työn alla - ToDo

Coup d'État

Drinkkiperhe: Sour
Valmistustapa: Sheikataan
Tilavuus: 93.5 ml i
Alkoholipitoisuus: 34.3 % i
Ravintola-annoksia: 2.1 i
Käyttämäni juoma-astia: Riedel DSG Nick & Nora
Käyttämäni välineet: i Boston cocktail shakerHawthorne strainerFine mesh strainer
Jää lasissa: i Ei mitään

Drinkin nimi tarkoittaa vallankaappausta. Nimi on varsin hauska, kun huomioi, että drinkki on kehittäjän mielestä parempi versio El Presidente -drinkistä. Alkuperäisessä reseptissä käytettiin halvempia rommeja, mutta jos kerran vallankaappausta ollaan tekemässä, niin minusta silloin tulee käyttää talon kalleimpia rommeja, jotka sattuvat molemmat olemaan jamaikalaisia.

DRINKIN RESEPTI i

Tarvittava alkoholilajiKäyttämäni alkoholi ii Määrä
Rommi (kypsytetty) Appleton Estate Nassau Valley Casks 21 Year 45 ml
Rommi (kypsytetty) Worthy Park Special Casks Series Calvados 10 Years 5 ml
Triple Sec / Curaçao Pierre Ferrand Dry Curaçao 15 ml
Sherry Lustau Sherry Papirusa Manzanilla 22.5 ml
Katkero (bitter) Angostura Orange Bitters 1 ml

Alkoholittomat ainesosat:i Määrä
Grenadiini 5 ml

Drinkin lähteenä on toiminut Truffles on the Rocks. Olen tarvittaessa vaihtanut lähdereseptin ainesosia käytettävissäni oleviin. Alkuperäinen resepti löytyy täältä.