Cupid's Cup

Drinkki on yksi monista Pisco Sour -variaatioista. Jo yhden ainesosan lisääminen tekee klassikosta ihan eri drinkin omilla mauillaan.


Cupid's Cup

DRINKIN RESEPTI i

Tarvittava alkoholilaji
Käyttämäni alkoholi i
i Määrä

Alkoholittomat ainesosat

i Määrä
Drinkkiperhe:
Sour

Alkoholipitoisuus: 15.7 % i

Ravintola-annoksia: 1.4 kpl i

Tilavuus: 139 ml i

Käyttämäni juoma-astia:
Riedel DSG Sour

Jää lasissa: i
Ei mitään

Valmistustapa:
Sheikataan

Käyttämäni välineet: i
Boston cocktail shakerHawthorne strainerFine mesh strainer

Tehty & arvioitu: 09.05.2024

Valmistusvideoni:
Katso valmistusvideo YouTube-kanavallani

KOMMENTTINI DRINKISTÄ

Heti alkuun on mainittava, että tämä käyttämäni vaahdottaja (varmaan muutkin vastaavat) toimii todella hyvin, eikä se synnytä samanlaista painetta sheikkeriin kuin munanvalkuainen. Lisäksi paksu ja pehmeä vaahtokerros drinkin pinnalla luo luksustason fiiliksen.

Drinkki maistuu hieman viinimäiseltä, kuten tästä piscosta valmistetut drinkit aiemminkin. Viinin maku ei kuitenkaan ole niin voimakas, että viinistä tykkäämättömät (joihin itsekin kuulun) eivät tätä saattaisi juoda hymy huulillaan. Aperol tuo drinkkiin lievää kitkeryyttä ja hedelmäisyyttä, vivahteita siis. Sitruunan maku jää drinkissä miedoksi. Kun sokeriliemi vielä tasapainottaa kokonaisuutta, jää todettavaksi vain, että Cupid’s Cup on erittäin hyvä ja tasapainoinen drinkki. Sellainen pikkuisen kitkerä, pikkuisen makea, mutta runsaasti hyvä ja monipuolinen.

ARVOSANA
90 / 100

Cupid's Cup

Drinkki on yksi monista Pisco Sour -variaatioista. Jo yhden ainesosan lisääminen tekee klassikosta ihan eri drinkin omilla mauillaan.


Cupid's Cup

Drinkkiperhe:
Sour
Välineet: i
Boston cocktail shakerHawthorne strainerFine mesh strainer
Alkoholipitoisuus:
15.7 % i
Ravintola-annoksia:
1.4 kpl i
Valmistustapa:
Sheikataan
Tilavuus:
139 ml i
Juoma-astia:
Riedel DSG Sour
Jää lasissa: i
Ei mitään
Tehty & arvioitu:
09.05.2024
Valmistusvideoni:
Katso valmistusvideo YouTube-kanavallani

DRINKIN RESEPTI i

Tarvittava alkoholilaji
Käyttämäni alkoholi i
i Määrä

Alkoholittomat ainesosat

i Määrä

KOMMENTTINI DRINKISTÄ

Heti alkuun on mainittava, että tämä käyttämäni vaahdottaja (varmaan muutkin vastaavat) toimii todella hyvin, eikä se synnytä samanlaista painetta sheikkeriin kuin munanvalkuainen. Lisäksi paksu ja pehmeä vaahtokerros drinkin pinnalla luo luksustason fiiliksen.

Drinkki maistuu hieman viinimäiseltä, kuten tästä piscosta valmistetut drinkit aiemminkin. Viinin maku ei kuitenkaan ole niin voimakas, että viinistä tykkäämättömät (joihin itsekin kuulun) eivät tätä saattaisi juoda hymy huulillaan. Aperol tuo drinkkiin lievää kitkeryyttä ja hedelmäisyyttä, vivahteita siis. Sitruunan maku jää drinkissä miedoksi. Kun sokeriliemi vielä tasapainottaa kokonaisuutta, jää todettavaksi vain, että Cupid’s Cup on erittäin hyvä ja tasapainoinen drinkki. Sellainen pikkuisen kitkerä, pikkuisen makea, mutta runsaasti hyvä ja monipuolinen.

ARVOSANA
90 / 100