Deauville (calvados)

Drinkin resepti ilmestyi painettuna ensimmäistä kertaa Harry Craddock‘n kirjassa The Savoy Cocktail Book vuonna 1930. Deauville on variaatio Sidecar-drinkistä. Brandy-pohja jaetaan Deauvillessä konjakin ja omenabrandyn välillä. Nimensä drinkki on saanut ranskalaiselta rantalomakohteelta.

Deauville (calvados)

DRINKIN RESEPTI

Tarvittava alkoholilaji Käyttämäni alkoholi i Määrä i
Brandy (calvados) Boulard Grand Solage 22.5 ml
Brandy (konjakki) Braastad VS 22.5 ml
Triple Sec & Curaçao Cointreau 22.5 ml

Alkoholittomat ainesosat Määrä i
Sitruunamehu 22.5 ml

KOMMENTTINI DRINKISTÄ

Miten voi drinkki, jossa on kolme osaa 40-prosenttista alkoholia ja vain yksi osa sitruunaa, maistua pelkästään sitruunalta? Niin tämä kuitenkin tekee. Drinkistä puuttuu makeus ihan kokonaan ja tämä onkin ihan liian kuiva ja sitruunainen drinkki minun makuuni. Myöskään alkoholien, lähinnä tynnyrikypsytettyjen konjakin ja calvadoksen, omat maut eivät millään tavalla tule esiin. On tämä outo drinkki. Kokeilen tätä vielä pienellä sokerimäärällä tuunattuna…

ARVOSANA
68 / 100

Valmistusvideoni YouTubessa:
Julkaisupäivä: 14.08.2026
Deauville
Drinkkiperhe:
Sour
Drinkkikaava: i
Tasaosainen suhde
Alkoholipitoisuus: 30 % i
Ravintola-annoksia: 1.8 kpl i
Tilavuus: 90 ml i
Käyttämäni juoma-astia:
Nick & Nora – Libbey Speakeasy
Jää lasissa: i
Ei mitään
Valmistustapa:
Sheikataan
Käyttämäni välineet: i
Boston cocktail shaker (tin on tin)Hawthorne strainerFine mesh strainer
Tehty & arvioitu: 10.08.2026
Reseptin lähde/idea: i
Cocktailnyymi (arkisto)
Drinkissä käytetyt alkoholit: i

Boulard Grand Solage
Braastad VS

Deauville (calvados)

Drinkin resepti ilmestyi painettuna ensimmäistä kertaa Harry Craddock‘n kirjassa The Savoy Cocktail Book vuonna 1930. Deauville on variaatio Sidecar-drinkistä. Brandy-pohja jaetaan Deauvillessä konjakin ja omenabrandyn välillä. Nimensä drinkki on saanut ranskalaiselta rantalomakohteelta.

Deauville (calvados)

Tehty & arvioitu: 10.08.2026
Drinkkiperhe:
Sour

Drinkkikaava: i
Tasaosainen suhde
Alkoholipitoisuus:
30 % i
Ravintola-annoksia:
1.8 kpl i
Tilavuus:
90 ml i
Valmistustapa:
Sheikataan
Välineet: i
Boston cocktail shaker (tin on tin)Hawthorne strainerFine mesh strainer
Jää lasissa: i
Ei mitään
Valmistusvideoni:
Katso valmistusvideo YouTube-kanavallani

DRINKIN RESEPTI i

Tarvittava alkoholilaji
Käyttämäni alkoholi i
i Määrä

Alkoholittomat ainesosat

i Määrä
22.5 ml

KOMMENTTINI DRINKISTÄ

Miten voi drinkki, jossa on kolme osaa 40-prosenttista alkoholia ja vain yksi osa sitruunaa, maistua pelkästään sitruunalta? Niin tämä kuitenkin tekee. Drinkistä puuttuu makeus ihan kokonaan ja tämä onkin ihan liian kuiva ja sitruunainen drinkki minun makuuni. Myöskään alkoholien, lähinnä tynnyrikypsytettyjen konjakin ja calvadoksen, omat maut eivät millään tavalla tule esiin. On tämä outo drinkki. Kokeilen tätä vielä pienellä sokerimäärällä tuunattuna…

ARVOSANA
68 / 100