Dr. Barca's Fluffy Banana (51)
Tämän drinkin alkuperäisversio on kehitetty San Fransiscossa sijaitsevassa Smuggler’s Cove -tikibaarissa ja kehittäjän nimi on Dane Barca (josta drinkin nimi).
DRINKIN RESEPTI 
MääräFlip / Nog / Punch
Orrefors More Coupe
Ei mitään
Sheikataan
Valmistusvideoni:
KOMMENTTINI DRINKISTÄ
Tein drinkistä kolme varianttia kerralla vaihtaen ainoastaan cachaçan (ne kaksi muuta olivat Novo Fogo ja Avuá). Kaikki variantit muistuttavat toisiaan makuuprofiililtaan, mutta ihan selkeitä erojakin löytyy. Kaikille on yhteistä kevyt sitruunan tuoma kirpsakkuus, kookosmaidon tuoma pehmeys ja aavistuksen mausteinen vivahde Angosturan katkerosta. Yhteistä kaikille on myös se, että etanolin maku drinkissä voimistuu kun drinkki lämpenee. Lasissahan ei ole lainkaan jäitä.
Tässä cachaçassa olen havainnut banaanin maun jo aiemmissa käyttökerroissa ja nytkin sen ansiosta banaanin tuoksu ja maku on tässä variantissa voimakkain.
ARVOSANA
80 / 100
Dr. Barca's Fluffy Banana (51)
Tämän drinkin alkuperäisversio on kehitetty San Fransiscossa sijaitsevassa Smuggler’s Cove -tikibaarissa ja kehittäjän nimi on Dane Barca (josta drinkin nimi).
Drinkkiperhe: Flip / Nog / Punch | |
| Alkoholipitoisuus: 20.5 % | Ravintola-annoksia: 2.1 kpl |
| Valmistustapa: Sheikataan | Tilavuus: 159.5 ml |
Juoma-astia: Orrefors More Coupe | Jää lasissa: Ei mitään |
| Tehty & arvioitu: 09.12.2023 | |
| Valmistusvideoni: | |
DRINKIN RESEPTI
MääräKOMMENTTINI DRINKISTÄ
Tein drinkistä kolme varianttia kerralla vaihtaen ainoastaan cachaçan (ne kaksi muuta olivat Novo Fogo ja Avuá). Kaikki variantit muistuttavat toisiaan makuuprofiililtaan, mutta ihan selkeitä erojakin löytyy. Kaikille on yhteistä kevyt sitruunan tuoma kirpsakkuus, kookosmaidon tuoma pehmeys ja aavistuksen mausteinen vivahde Angosturan katkerosta. Yhteistä kaikille on myös se, että etanolin maku drinkissä voimistuu kun drinkki lämpenee. Lasissahan ei ole lainkaan jäitä.
Tässä cachaçassa olen havainnut banaanin maun jo aiemmissa käyttökerroissa ja nytkin sen ansiosta banaanin tuoksu ja maku on tässä variantissa voimakkain.
