Dr. Barca's Fluffy Banana (novo fogo)
Tämän drinkin alkuperäisversio on kehitetty San Fransiscossa sijaitsevassa Smuggler’s Cove -tikibaarissa ja kehittäjän nimi on Dane Barca (josta drinkin nimi).

DRINKIN RESEPTI
Flip / Nog / Punch
Orrefors More Coupe
Ei mitään
Sheikataan
Valmistusvideoni:
KOMMENTTINI DRINKISTÄ
Tein drinkistä kolme varianttia kerralla vaihtaen ainoastaan cachaçan (ne kaksi muuta olivat 51 ja Avuá). Kaikki variantit muistuttavat toisiaan makuuprofiililtaan, mutta ihan selkeitä erojakin löytyy. Kaikille on yhteistä kevyt sitruunan tuoma kirpsakkuus, kookosmaidon tuoma pehmeys ja aavistuksen mausteinen vivahde Angosturan katkerosta. Yhteistä kaikille on myös se, että etanolin maku drinkissä voimistuu kun drinkki lämpenee. Lasissahan ei ole lainkaan jäitä.
Tämä variantti on kolmikon tylsin. Drinkistä puuttuu mielenkiintoiset vivahteet ja etanoli maistuu läpi jonkin verran jo kylmänä. Ei tämä huono ole, mausta vain puuttuu “se jokin” joka nostaisi sen paremmaksi.
ARVOSANA
75 / 100
Dr. Barca's Fluffy Banana (novo fogo)
Tämän drinkin alkuperäisversio on kehitetty San Fransiscossa sijaitsevassa Smuggler’s Cove -tikibaarissa ja kehittäjän nimi on Dane Barca (josta drinkin nimi).

Drinkkiperhe: Flip / Nog / Punch | |
Alkoholipitoisuus: 21.6 % | Ravintola-annoksia: 2.2 kpl |
Valmistustapa: Sheikataan | Tilavuus: 159.5 ml |
Juoma-astia: Orrefors More Coupe | Jää lasissa: Ei mitään |
Tehty & arvioitu: 09.12.2023 | |
Valmistusvideoni:![]() |
DRINKIN RESEPTI
KOMMENTTINI DRINKISTÄ
Tein drinkistä kolme varianttia kerralla vaihtaen ainoastaan cachaçan (ne kaksi muuta olivat 51 ja Avuá). Kaikki variantit muistuttavat toisiaan makuuprofiililtaan, mutta ihan selkeitä erojakin löytyy. Kaikille on yhteistä kevyt sitruunan tuoma kirpsakkuus, kookosmaidon tuoma pehmeys ja aavistuksen mausteinen vivahde Angosturan katkerosta. Yhteistä kaikille on myös se, että etanolin maku drinkissä voimistuu kun drinkki lämpenee. Lasissahan ei ole lainkaan jäitä.
Tämä variantti on kolmikon tylsin. Drinkistä puuttuu mielenkiintoiset vivahteet ja etanoli maistuu läpi jonkin verran jo kylmänä. Ei tämä huono ole, mausta vain puuttuu “se jokin” joka nostaisi sen paremmaksi.