Drinkki työn alla - ToDo

Dry Daiquiri

Drinkkiperhe: Sour
Valmistustapa: Sheikataan
Alkoholipitoisuus: 24.4 % i
Tilavuus: 80 ml i
Käyttämäni juoma-astia: Riedel DSG Nick & Nora
Käyttämäni välineet: i Boston cocktail shakerHawthorne strainerFine mesh strainer
Jää lasissa: i Ei mitään

Katkeron yhdistäminen trooppiseen drinkkiin on jonkinlainen muoti-ilmiö maailmalla. Camparin voisi myös korvata Aperolilla tai muulla katkerolla.

DRINKIN RESEPTI i

Tarvittava alkoholilajiKäyttämäni alkoholi ii Määrä
Rommi (vaalea) Probitas White Blended Rum 37.5 ml
Katkero (bitter) Campari 7.5 ml

Alkoholittomat ainesosat:i Määrä
Limemehu 15 ml
Passionsiirappi 5 ml
Sokeriliemi (1:1) 15 ml

Drinkin lähteenä on toiminut The Educated Barfly. Olen tarvittaessa vaihtanut lähdereseptin ainesosia käytettävissäni oleviin. Alkuperäinen resepti löytyy täältä.