Dry Martini

Olen vältellyt tämän drinkin tekemistä tai edes sivustolleni lisäämistä, koska en ole nähnyt pienintäkään mahdollisuutta sille, että tämä voisi maistua hyvälle riippumatta käytetyistä alkoholeista. Nyt kävi kuitenkin niin, että lämpenin kokeilemisen ajatukselle maistettuani elämäni ensimmäisen Old Tom -ginin ja nähtyäni pian sen jälkeen tuubissa videon, jossa seuraamani, alkoholin valmistukseenkin sekaantunut ruotsalainen baarimestari valmisti kyseisen drinkin.

Drinkissä sekä ginin, että vermutin kuuluisi olla kuivaa. Minä käytän kuitenkin makeaa vermuttia. Miksi en niin tekisi, kun tiedän pitäväni makeasta enemmän kuin liian kuivasta. Tämä onkin oikeastaan lähes Wet Martini. Onko juoma paljon melua tyhjästä -tyylinen vai toimiiko se oikeasti? 50,000,000 fans can be wrong.

Drinkki työn alla - ToDo

DRINKIN RESEPTI

Tarvittava alkoholilaji Käyttämäni alkoholi i Määrä i
Gini (london dry) Hayman’s London Dry Gin 50 ml
Vermutti Lillet Blanc 10 ml


Drinkkiperhe:
Ancestral / Cocktail
Alkoholipitoisuus: 37.2 % i
Ravintola-annoksia: 1.5 kpl i
Tilavuus: 60 ml i
Käyttämäni juoma-astia:
Riedel DSG Nick & Nora
Jää lasissa: i
Ei mitään
Valmistustapa:
Sekoitetaan
Käyttämäni välineet: i
Mixing glassBaarilusikkaJulep strainer
Reseptin lähde/idea: i
Café Åréng (arkisto)
Drinkissä käytetyt alkoholit: i

Dry Martini

Olen vältellyt tämän drinkin tekemistä tai edes sivustolleni lisäämistä, koska en ole nähnyt pienintäkään mahdollisuutta sille, että tämä voisi maistua hyvälle riippumatta käytetyistä alkoholeista. Nyt kävi kuitenkin niin, että lämpenin kokeilemisen ajatukselle maistettuani elämäni ensimmäisen Old Tom -ginin ja nähtyäni pian sen jälkeen tuubissa videon, jossa seuraamani, alkoholin valmistukseenkin sekaantunut ruotsalainen baarimestari valmisti kyseisen drinkin.

Drinkissä sekä ginin, että vermutin kuuluisi olla kuivaa. Minä käytän kuitenkin makeaa vermuttia. Miksi en niin tekisi, kun tiedän pitäväni makeasta enemmän kuin liian kuivasta. Tämä onkin oikeastaan lähes Wet Martini. Onko juoma paljon melua tyhjästä -tyylinen vai toimiiko se oikeasti? 50,000,000 fans can be wrong.

Drinkki työn alla - ToDo

Drinkkiperhe:
Ancestral / Cocktail
Välineet: i
Mixing glassBaarilusikkaJulep strainer
Alkoholipitoisuus:
37.2 % i
Ravintola-annoksia:
1.5 kpl i
Valmistustapa:
Sekoitetaan
Tilavuus:
60 ml i
Jää lasissa: i
Ei mitään

DRINKIN RESEPTI i

Tarvittava alkoholilaji
Käyttämäni alkoholi i
i Määrä



MAISTUISIVATKO NÄMÄ?