VIDEO

El Diablo (siirappi)

Katso kotibaarissani kuvaamani video drinkin valmistuksesta YouTube-kanavallani.

Drinkkiperhe: Highball / Fizz
Valmistustapa: Sheikataan
Tilavuus: 165 ml i
Alkoholipitoisuus: 10.9 % i
Tehty & arvioitu: 05.02.2023
Käyttämäni juoma-astia: Highball – Riedel DSG
Käyttämäni välineet: i Boston cocktail shakerHawthorne strainerFine mesh strainer
Jää lasissa: i Pitkä jääpala
Reseptin lähde: Anders Erickson (katso)

Tämä drinkki on kehitetty jo vuonna 1946, jolloin tequila ei vielä ollut Teksasia pohjoisempana kovinkaan tunnettu alkoholilaji.

DRINKIN RESEPTI i

Tarvittava alkoholilajiKäyttämäni alkoholi ii Määrä
Tequila (reposado) Espolòn Reposado 45 ml

Alkoholittomat ainesosat:i Määrä
Limemehu 15 ml
Creme De Mûre (karhunvatukkasiirappi) 15 ml
Inkivääriolut 90 ml

KOMMENTTINI DRINKISTÄ (ARVOSANA 80 / 100)

Tequila, olipa se sitten blancoa tai reposadoa, ei ole tähänastisissa kokeiluissani osoittautunut suosikkiviinakseni, mutta kun sille löytyy hyvät seuralaiset lasiin, syntyy siitäkin vallan juotava drinkki.