Embarcadero
Drinkkiperhe: Spirit Forward Valmistustapa: Sekoitetaan Tilavuus: 90 ml  Alkoholipitoisuus: 32.2 % Ravintola-annoksia: 1.9 Tehty & arvioitu: 18.09.2023 | Käyttämäni juoma-astia: Orrefors More Coupe Jää lasissa: Ei mitään |
Tämä on yksi monista variaatio klassisesta Boulevardierista.
DRINKIN RESEPTI
| Tarvittava alkoholilaji | Käyttämäni alkoholi | Määrä |
| Viski (ruis) | Bulleit 95 Rye Frontier Whiskey | 30 ml |
| Katkero (amaro) | Nonino Amaro Quintessentia | 30 ml |
| Vermutti (makea) | Carpano Antica Formula Vermouth | 30 ml |
KOMMENTTINI DRINKISTÄ
Tämän tyyppiset, pelkkää alkoholia sisältävät drinkit, ovat monesti hieman pelottavia minun kaltaiselle hörppijälle, joka ei pidä etanolin mausta lainkaan. Kun valmiin drinkin alkoholipitoisuus on yli 30%, voi jo olettaa, että se etanolikin sieltä löytyy. Vaan eipä löydykään. Ruisviski tuo drinkkiin lähes sellaista pippurimaista mausteisuutta, joka tuntuu kielen reunoilla ja kurkussa. Vermutti ja amaro molemmat tuovat jonkin verran makeutta ja vermutti viinimäistäkin vivahdetta. Drinkki ei ole maistettuna enää lainkaan niin pelottava kuin etukäteen, vaikka tämä ei ihan vielä riitä käännyttämään minua lantraamattomalle puolelle.
ARVOSANA: 75 / 100
Drinkin lähteenä on toiminut Liquor.com. Olen tarvittaessa vaihtanut lähdereseptin ainesosia käytettävissäni oleviin. Alkuperäinen resepti löytyy täältä.
