Embarcadero

Tämä on yksi monista variaatio klassisesta Boulevardierista.


Embarcadero

DRINKIN RESEPTI i

Tarvittava alkoholilaji Käyttämäni alkoholi i Määrä i
Viski (ruis) Bulleit 95 Rye 30 ml
Katkero (amaro) Nonino Amaro Quintessentia 30 ml
Vermutti Carpano Antica Formula Vermouth 30 ml

Drinkkiperhe:
Spirit Forward

Alkoholipitoisuus: 32.2 % i

Ravintola-annoksia: 1.9 kpl i

Tilavuus: 90 ml i

Käyttämäni juoma-astia:
Orrefors More Coupe

Jää lasissa: i
Ei mitään

Valmistustapa:
Sekoitetaan

Käyttämäni välineet: i
Mixing glassBaarilusikkaJulep strainer

Tehty & arvioitu: 18.09.2023


KOMMENTTINI DRINKISTÄ

Tämän tyyppiset, pelkkää alkoholia sisältävät drinkit, ovat monesti hieman pelottavia minun kaltaiselle hörppijälle, joka ei pidä etanolin mausta lainkaan. Kun valmiin drinkin alkoholipitoisuus on yli 30%, voi jo olettaa, että se etanolikin sieltä löytyy. Vaan eipä löydykään. Ruisviski tuo drinkkiin lähes sellaista pippurimaista mausteisuutta, joka tuntuu kielen reunoilla ja kurkussa. Vermutti ja amaro molemmat tuovat jonkin verran makeutta ja vermutti viinimäistäkin vivahdetta. Drinkki ei ole maistettuna enää lainkaan niin pelottava kuin etukäteen, vaikka tämä ei ihan vielä riitä käännyttämään minua lantraamattomalle puolelle.

ARVOSANA
75 / 100

Embarcadero

Tämä on yksi monista variaatio klassisesta Boulevardierista.


Embarcadero

Drinkkiperhe:
Spirit Forward
Välineet: i
Mixing glassBaarilusikkaJulep strainer
Alkoholipitoisuus:
32.2 % i
Ravintola-annoksia:
1.9 kpl i
Valmistustapa:
Sekoitetaan
Tilavuus:
90 ml i
Juoma-astia:
Orrefors More Coupe
Jää lasissa: i
Ei mitään
Tehty & arvioitu:
18.09.2023

DRINKIN RESEPTI i

Tarvittava alkoholilaji
Käyttämäni alkoholi i
i Määrä

KOMMENTTINI DRINKISTÄ

Tämän tyyppiset, pelkkää alkoholia sisältävät drinkit, ovat monesti hieman pelottavia minun kaltaiselle hörppijälle, joka ei pidä etanolin mausta lainkaan. Kun valmiin drinkin alkoholipitoisuus on yli 30%, voi jo olettaa, että se etanolikin sieltä löytyy. Vaan eipä löydykään. Ruisviski tuo drinkkiin lähes sellaista pippurimaista mausteisuutta, joka tuntuu kielen reunoilla ja kurkussa. Vermutti ja amaro molemmat tuovat jonkin verran makeutta ja vermutti viinimäistäkin vivahdetta. Drinkki ei ole maistettuna enää lainkaan niin pelottava kuin etukäteen, vaikka tämä ei ihan vielä riitä käännyttämään minua lantraamattomalle puolelle.

ARVOSANA
75 / 100