English Garden
Seljankukkalikööri ei ole ihan jokapäiväinen ainesosa kotibaarissani, mutta maailmalla sitä kutsutaan jostain käsittämättömästä syystä monesti baarimestarin ketsupiksi. Ehkä sillä tarkoitetaan, että se viimeistelee drinkit kuten ketsuppi viimeistelee lasagnen tai pasta bolognesen.
DRINKIN RESEPTI 
MääräSour
Riedel DSG Highball
Sheikataan
Valmistusvideoni:
KOMMENTTINI DRINKISTÄ
Drinkki on aluksi todella raikas. Seljankukkalikööri maistuu nimensä mukaisesti kukkaiselta puutarhalta ja omenamehu tuo drinkkiin pehmeyttä ja makeutta. Ginin yrtit maistuvat mietona ja limen kirpsakkuuskin on melko vähäistä. Siinä mielessä hyvä tasapaino kuitenkin, että kaikki maistuu, mitä lasista löytyy. Paitsi ehkä kurkkukoriste. Jälkimaussa suuhun ilmaantuu ihan pieni karvaus/kitkeryys. Mahtaako sekin olla peräisin likööristä? Ennen kuin lasi on tyhjä, maistuu suussa myös puutarhasta tuttu multamainen vivahde, eikä sitä makua toki mieluisaksi voi kehua. Ihan mukavan keväinen drinkkikokemus kuitenkin.
ARVOSANA
80 / 100
English Garden
Seljankukkalikööri ei ole ihan jokapäiväinen ainesosa kotibaarissani, mutta maailmalla sitä kutsutaan jostain käsittämättömästä syystä monesti baarimestarin ketsupiksi. Ehkä sillä tarkoitetaan, että se viimeistelee drinkit kuten ketsuppi viimeistelee lasagnen tai pasta bolognesen.
Drinkkiperhe: Sour | |
| Alkoholipitoisuus: 18.8 % | Ravintola-annoksia: 1.6 kpl |
| Valmistustapa: Sheikataan | Tilavuus: 135 ml |
Juoma-astia: Riedel DSG Highball | |
| Tehty & arvioitu: 30.03.2024 | |
| Valmistusvideoni: | |
DRINKIN RESEPTI
MääräKOMMENTTINI DRINKISTÄ
Drinkki on aluksi todella raikas. Seljankukkalikööri maistuu nimensä mukaisesti kukkaiselta puutarhalta ja omenamehu tuo drinkkiin pehmeyttä ja makeutta. Ginin yrtit maistuvat mietona ja limen kirpsakkuuskin on melko vähäistä. Siinä mielessä hyvä tasapaino kuitenkin, että kaikki maistuu, mitä lasista löytyy. Paitsi ehkä kurkkukoriste. Jälkimaussa suuhun ilmaantuu ihan pieni karvaus/kitkeryys. Mahtaako sekin olla peräisin likööristä? Ennen kuin lasi on tyhjä, maistuu suussa myös puutarhasta tuttu multamainen vivahde, eikä sitä makua toki mieluisaksi voi kehua. Ihan mukavan keväinen drinkkikokemus kuitenkin.
