Enzoni
Drinkkiperhe: Sour Valmistustapa: Sheikataan Alkoholipitoisuus: 12.6 % Tilavuus: 155 ml | Käyttämäni juoma-astia: Riedel DSG Rocks Jää lasissa: Iso kirkas jääpala |
Tämä drinkki on periaatteessa Negroni, josta vermutti on vaihdettu tuoreista viinirypäleistä puristettuun mehuun. No onhan siellä toki sitruunamehu ja sokeriliemikin lisänä, mutta…
DRINKIN RESEPTI
Tarvittava alkoholilaji | Käyttämäni alkoholi | Määrä |
Gini (london dry) | Beefeater London Dry Gin | 30 ml |
Katkero (bitter) | Campari | 30 ml |
Alkoholittomat ainesosat: | Määrä |
Viinirypäle (vihreä) | 45 ml |
Sitruunamehu | 15 ml |
Sokeriliemi (1:1) | 20 ml |
Limemehu | 15 ml |
Drinkin lähteenä on toiminut Just Shake or Stir. Olen tarvittaessa vaihtanut lähdereseptin ainesosia käytettävissäni oleviin. Alkuperäinen resepti löytyy täältä.