Enzoni

Enzoni

Tämä drinkki on periaatteessa Negroni, josta vermutti on vaihdettu tuoreista viinirypäleistä puristettuun mehuun. No onhan siellä toki sitruunamehu ja sokeriliemikin lisänä, mutta…


Drinkki työn alla - ToDo

DRINKIN RESEPTI i

Tarvittava alkoholilaji Käyttämäni alkoholi i Määrä i
Gini (dry) Botanist Islay Dry Gin 30 ml
Katkero (bitter) Campari 30 ml

Alkoholittomat ainesosat Määrä i
Viinirypäle (vihreä) 5 kpl
Sitruunamehu 22.5 ml
Sokeriliemi (1,5:1) 15 ml
Drinkkiperhe:
Sour

Alkoholipitoisuus: 14.9 % i

Ravintola-annoksia: n/a kpl i

Tilavuus: 142.5 ml i

Käyttämäni juoma-astia:
Riedel DSG Rocks

Jää lasissa: i
Iso kirkas jääpala

Valmistustapa:
Sheikataan

Käyttämäni välineet: i
Boston cocktail shakerHawthorne strainerFine mesh strainer


Enzoni

Tämä drinkki on periaatteessa Negroni, josta vermutti on vaihdettu tuoreista viinirypäleistä puristettuun mehuun. No onhan siellä toki sitruunamehu ja sokeriliemikin lisänä, mutta…


Drinkki työn alla - ToDo

Drinkkiperhe:
Sour
Välineet: i
Boston cocktail shakerHawthorne strainerFine mesh strainer
Alkoholipitoisuus:
14.9 % i
Ravintola-annoksia:
n/a kpl i
Valmistustapa:
Sheikataan
Tilavuus:
142.5 ml i
Juoma-astia:
Riedel DSG Rocks
Jää lasissa: i
Iso kirkas jääpala

DRINKIN RESEPTI i

Tarvittava alkoholilaji
Käyttämäni alkoholi i
i Määrä

Alkoholittomat ainesosat

i Määrä
22.5 ml



KATSO MYÖS NÄMÄ DRINKIT:

Negroni
Pohja:
Gini (plymouth)
Drinkki työn alla - ToDo
Berlioni
Pohja:
Gini (plymouth)
Old Pal
Old Pal
Pohja:
Viski (ruis)